白茶的四个等级,白茶的等级怎么划分
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发布时间：2024-09-30 05:31
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时间：2024-11-18 06:56
白茶是我国非常受欢迎的茶叶，既能鲜饮，也有较高的收藏价值，在民间有着一年茶、三年药、七年宝的说法，目前白茶按照茶叶的鲜嫩程度划分为四个等级，你知道白茶的四个等级分别是什么吗?感兴趣的朋友跟随小编一起了解下吧。
白茶的四个等级
1. 白毫银针
白毫银针是素有白茶中品质最好，是有代表性的品种，成品干茶叶的茶性类似于松针，长度大约在3厘米左右，表面分布白色的茶毫，芽头十分肥壮，从远处看去，茶色如银似雪非常美观，闻起来有清新淡雅的茶香，冲泡后的茶汤是浅杏*。
2. 白牡丹茶
白牡丹茶在白茶中排在第二等级，成品茶的外形独特，两片茶叶包裹正中间的茶芽，就像即将开放的牡丹花花苞，茶色是灰绿色，叶片的背面有白色的茶毫，冲泡后翠绿的茶叶和中间的茶叶完全展开，就像开放的花朵一样，茶汤为透亮的橙*。
3. 贡眉寿眉
贡眉和寿眉排在第三等级，其中品质较高的是贡眉，茶形相对比较松散的是寿眉，一般以茶树上生长的一芽二叶或是一芽三叶为制茶原料，干茶叶的外形与女性弯弯的眉毛相似，闻起来有浓郁的茶香，茶叶冲泡后呈鲜亮的黄绿色。
4. 新工艺白茶
新工艺白茶在所有白茶种类中，排在第四位，主要是为了开拓茶叶市场，用创新的技术创之而来，制茶原料以一芽二叶或一芽三叶为主，成品茶叶的嫩度较低，不过冲泡后有贡眉的香气，只是叶底稍微卷曲带有褶皱。
