红烧丸子最简单的做法

热锅凉油，小火加入孜然和葱花炸锅。加入丸子翻炒。加入料酒少许，十三香、生抽、老抽。上色后如图。加少许水淀粉，大火烧开收汁即可。盛出，放生菜摆盘，撒少许葱花即可。

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

将搅拌好的肉馅用手捏成肉丸；锅内放适量油烧热，把捏好的肉丸，炸之色泽金黄后，捞出控油；香菇、木耳提前抄下水；锅内放油，放入葱姜蒜爆香，加入香菇、木耳，黄瓜，胡萝卜、炸好的丸子，加盐，加鸡精，加酱油，加白糖，加水；大火稍开转小火煮3分钟，勾芡出锅；一道简单好吃的红烧丸子就出锅...

步骤 1.葱洗净切成小葱花，生姜剁成姜米;2.鸡蛋打散加到肉糜中，搅拌均匀;3.将葱花，姜末，盐，老抽，淀粉加入到肉糜中，顺时针方向搅拌均匀;4.锅内放适量油(能煎肉丸子那么多就成)，将猪肉糜用勺子或者手捏成比乒乓球稍小的丸子，一个个放到锅里煎至熟透金黄，捞出沥油;5.生姜切丝备用，将调...

烹饪阶段，先将丸子放入热水中快速焯水，注意时间不宜过长，以免丸子变硬。焯水后的丸子捞出备用。接下来，调制红烧汁是制作红烧丸子的灵魂。在一个碗中，混合生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精和适量清水，搅拌均匀，就得到了美味的红烧汁。最后，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，将丸子下锅翻炒，加入调好的...

红烧丸子制作简单又美味，以下是具体的做法：一、家常红烧丸子做法 1. 将猪肉剁成细馅，加入葱姜水、盐、味精、胡椒粉、酱油、花椒粉等调料，顺一个方向搅拌均匀。2. 锅中放油，烧至四成热时，将肉馅挤成丸子下锅，待定型后捞出。3. 锅中留少许油，加入葱花炝锅，烹料酒，加适量水、酱油、盐、...

红烧丸子是一道非常受欢迎的中式家常菜，它的做法简单，口味鲜美，适合家庭聚餐或者日常饮食。以下是一种简单又好吃的红烧丸子的做法：一、材料：绞肉（猪肉或牛肉）：500克 姜：一小块 葱：适量 生抽：2大勺 老抽：1大勺 料酒：1大勺 盐：适量 白胡椒粉：适量 鸡蛋：1个 淀粉：适量 水：适量 食用...

四川红烧丸子是一道经典的川菜，以其鲜香浓郁、色泽红亮而受到人们的喜爱。以下是一种简单且美味的四川红烧丸子的做法：【材料】猪肉馅：500克（建议选用带一些肥肉的猪后腿肉，这样做出的丸子更加鲜美多汁）生姜：一小块（切成末）大葱：适量（切成末）鸡蛋：1个 面包糠或者干淀粉：适量（用于固定肉丸...

红烧丸子是一道经典的中式菜肴，以其鲜美的口感和浓郁的酱香味而受到广泛喜爱。以下是一种简单的红烧丸子做法：材料：猪肉馅：500克 生姜：一小块 葱：适量 鸡蛋：1个 面包糠或淀粉：适量 盐：适量 酱油：适量 糖：适量 料酒：适量 水：适量 植物油：适量 步骤：准备肉馅：将猪肉馅放入碗中，加入...

（1）把肉洗净剁成细泥，加湿淀粉、蛋黄搅匀，用手挤成大小相等的丸子；（2）把油菜、胡萝卜分别洗净均切成象眼片；（3）葱、姜均切丝，蒜切片；（4）勺内放油烧至六成热，把丸子逐一放入勺内，炸至呈金黄色倒出控油；（5）勺上火放底油，用葱、姜、蒜炸锅；（6）放油菜片、胡萝卜片、玉兰片...

做法:1.鸡蛋打入干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊，肉糜里加少许料酒和姜末。2.将蛋糊倒进肉糜里，放适量盐和酱油，顺时针方向搅拌。3.把肉泥整成丸子，下油锅炸至外皮变硬后捞出。4.锅里放水，加老抽，糖，葱姜，盐，鸡精，放入丸子红烧约1小时，略勾芡收汁后装盘，用现成的豆苗垫底。红烧排骨...