生鸡蛋浮在水面上能吃吗图片
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发布时间:2024-09-29 22:21
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热心网友
时间:2024-11-05 23:32
1. 鸡蛋若浮在水面上,不宜食用。新鲜鸡蛋因内部空气较少,比重大于水,通常会沉入水底。
2. 如果鸡蛋能立起来,表明可能已存放约一周。
3. 鸡蛋漂起来,则意味着可能已经过期,此时食用存在风险。
4. 新鲜鸡蛋内部空气较少,比重较大,因此会沉入水底。
5. 变质的鸡蛋由于蛋白质*产生气体,以及水分蒸发导致蛋重减轻,会浮于水面。
扩展资料:
- 在选购鸡蛋时,应避免挑选有裂纹或破损的。
- 存放鸡蛋时,小头朝下、大头朝上,以保持稳定。
- 冰箱冷藏是较好的存放方法,但应单独放置,防止污染。
- 鸡蛋在冰箱内最适宜的存放期限为40天左右。
参考资料来源:人民网-如何正确储存鸡蛋?