苹果茶药饮-苹果茶
发布网友
发布时间：2024-09-29 22:09
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-31 04:28
苹果茶，以其独特的药饮功效，深受人们的青睐。首先，制作方法有以下两种:
①准备三碗清水，放入新鲜苹果煎煮，直至浓缩为两碗。以汤汁浓稠为佳，每日一剂，不限时，可以代替茶水多次饮用。
②另外，选择适量鲜苹果，去皮切片后烘干，研磨成干粉备用。每日取30到45克，分三次用温开水冲服。对于婴幼儿，可以将30克干苹果粉放入保温杯中，加入适量白糖调味，再倒入适量沸水，多次冲泡饮用，作为日常茶饮。
值得注意的是，苹果茶并不适合所有人，特别是那些因伤食或湿热引起腹泻的人群，应当避免食用。在古代医学典籍《名医别录》中，苹果被称为奈，与林檎相似，李时珍则认为林檎是苹果的小型变种。苹果的性味为酸、甘、平，无毒，富含苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸以及胡萝卜素和维生素B、C等营养成分，具有益气健脾和涩肠止泻的功效，这是因为甘味能补益气血，酸性成分则能起到固涩作用。
民间流传，苹果具有止泻的作用，与梨可能引发腹泻相对，这在叶桔泉的《食物中药与便方》中得到了验证，书中指出苹果的干燥粉剂作为整肠止泻剂，效果尤为显著。
扩展资料
苹果茶作为药饮，其理念取自《杭州市中医验方集锦》。它的主要原料是鲜苹果1个（约90～120克），小者2个。主要的功用是健脾止泻。主治：小儿慢性腹泻属脾虚证者，如经常大便溏薄，甚则完谷不化，食荤腥油腻之品则加重，伴有腹胀纳减、疲乏神倦、面色萎黄、舌淡苦白等症状。
