洋葱怎么好吃洋葱炒鸡蛋的做法

发布网友发布时间：2024-09-30 01:37

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热心网友时间：2024-11-05 14:37

1、用料：洋葱1个、鸡蛋2个、盐适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、葱姜丝适量、醋半勺、糖1小勺、清水适量。
2、洋葱洗净切好备用，鸡蛋打散备用。
3、锅中放入底油后加入蛋液摊至九成熟盛出备用。
4、锅中放入底油后加入葱姜丝煸炒，再加入洋葱煸炒。
5、加入蚝油、生抽、老抽、糖、醋、清水煸炒。
6、带洋葱稍软后加入鸡蛋煸炒。

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