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大黄花鱼的简单做法

发布网友 发布时间:2024-09-30 04:46

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热心网友 时间:2024-11-26 20:15

1、准备用料。黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。
2、黄花鱼,在鱼身两面划几道花纹。
3、姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。
4、入锅煎,煎鱼一定要热锅热油,才不会粘锅。
5、煎至两面金黄。
6、放入姜和泡椒炒香。
7、加入适量的水、料酒、酱油调味,将酱汁完全吸入鱼肉。
8、最后放入金不换、葱花、鸡精,拌匀出锅。
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