网红雪花酥做法大全
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发布时间:2024-09-29 09:19
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热心网友
时间:2024-10-11 17:17
【主料】
小奇福岩盐饼干160克棉花糖180克黄油45克奶粉45克坚果40克蔓越莓60克
【辅料】
撒面奶粉适量
步骤1
先准备好各种原料。记住,全程最小火
步骤2
小火炒融黄油
步骤3
加入棉花糖炒至顺滑
步骤4
加入奶粉拌炒至无颗粒状态
步骤5
倒入蔓越莓和坚果,炒拌均匀后熄火
步骤6
倒入不粘盘,加入小饼干
步骤7
搅拌均匀,不断由内向外拉扯、折叠,确保各种材料混合均匀
步骤8
在不粘盘上压实、整型成约3公分厚的长方形
步骤9
凉透后,均匀的撒上奶粉。上、下、四边都要粘一下奶粉
步骤10
切条后再切成正方形
步骤11
切面再颠一下奶粉防粘