全麦花生粒面包做法大全
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发布时间:2024-09-29 21:30
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时间:2024-10-09 19:39
【主料】
2人份全麦面包粉250克绵白糖50克核桃油25克鸡蛋1个
【辅料】
盐1克水70克酵母粉2克花生碎90克
步骤1
花生米炒熟晾凉捣碎
步骤2
面包桶内加水、核桃油、盐和糖分别放对角处,然后打入一个鸡蛋
步骤3
加全麦面包粉,接着倒入酵母粉
步骤4
开启和面程序,待面粉成团后倒入花生碎继续完成和面程序
步骤5
和好的面团饧发至2倍大小
步骤6
取出面团稍加揉面,然后分成均等的6份放烤盘里二次发酵
步骤7
二次饧发好的面包胚
步骤8
送入烤箱200度烤30分钟即可