发布网友 发布时间:2024-09-29 18:31
共2个回答
热心网友 时间:2024-11-07 23:58
红壤地瓜(皮是红的) 3个
烧过的煤炭球 一个
烤红薯&地瓜(无烤箱无微波炉)的做法
这是烧过的碳球(凉的哦),小时候北方家里有炉子的都知道,我也是找了好几天才找到。一般家有老人还烧炉子的问要一个就好了。
把碳球捏碎放在平底锅里,我家里没有平底锅我就放平常的铁锅里的。
碎碳球上放个架子,让后把洗好的地瓜放里面。煤气来到中火,盖上锅盖就开始烤了。
大概半个小时去翻翻地瓜,能看到地瓜都流糖汁了,这时可以用签子在地瓜扎几个洞洞,利于热气出来。我现在拍的是已经烤好的成品(已经被我吃了一个)
看看,和外面烤的差不多吧。开吃吧!
小贴士
有碳球渣垫锅流的糖汁可以不沾到锅上,还起到保温作用
热心网友 时间:2024-11-07 23:58
在外面田地里用泥叠炉烤,