新疆鲍鱼果什么季节成熟?冬夏这样食用功效更佳!
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发布时间：2024-09-29 16:34
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时间：2024-10-26 08:48
新疆鲍鱼果成熟季节夏季和冬季
一年之内，可以收成两次，第一次收成在每年的7月份左右，到了12月份，便又可以进行二次收成。
鲍鱼果原产于南美洲部分地方，后被引进中国新疆栽种，一年两熟，夏冬季节，不仅是因为它的香脆可口，还有鲍鱼果营养价值高的原因，那么大家知道鲍鱼果有什么营养价值吗?
鲍鱼果的营养价值维生素含量高
鲍鱼果是一种坚果,形状看起来很像鲍鱼,因而得名。鲍鱼果的营养价值很高,富含维生素B1、维生素B2、维生素E等,在坚果中也是数一数二的。鲍鱼果还含有八种人体所需的氨基酸。鲍鱼果味香,口感香脆,长期食用能健脑。
矿物质含量高
鲍鱼果营养价值高,坚果含有人体所需的8种氨基酸和蛋白质、脂肪、胡萝卜素等。维生素B1、维生素B2、维生素E的含量也很丰富。此外,钙、磷、铁、镁、硒的含量也很高。经常吃鲍鱼果除了能够健脑,而且能防止大脑衰老,促进儿童大脑发育,提升老年人的记忆力。
饱和脂肪丰富
据测定,每100克鲍鱼果的可食用部分为,蛋白质14克,糖分11克,油脂67克。其中油脂中有26%的饱和脂肪,39%的不饱和脂肪。在所有坚果中,鲍鱼果含有的饱和脂肪最为丰富,是坚果中的佼佼者。
鲍鱼果也有三高——维生素、饱和脂肪、矿物质，更巧的是鲍鱼果因为其脂肪含量高是不适合三高患者食用的，除此之外，没有什么禁忌了，大家都可以尽情享用鲍鱼果
