发布网友 发布时间:2024-09-29 18:08
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热心网友 时间:2024-10-03 09:13
主食材:咸肉100克,黄瓜300克。
配料:葡萄籽油10毫升,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油10毫升。
步骤1:
准备食材:黄瓜切片,咸肉事先炖煮一下去除一些盐分然后切片
步骤2:
锅内倒入10毫升葡萄籽油
步骤3:
倒入事先煮过的咸肉片煸炒出香味
步骤4:
倒入切片的黄瓜
步骤5:
炒至断生
步骤6:
倒入10毫升六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
步骤7:
翻炒均匀即可出锅
制作炒菜:将咸肉切成小片或丁,用来炒蔬菜或豆制品。炒菜时可以少放或不放盐,利用咸肉的咸味来调味。制作凉拌菜:将咸肉煮熟后切片,与黄瓜、土豆丝等蔬菜一起凉拌,加入适量的醋、香油等调料,可以制作出美味的凉拌菜。制作肉夹馍或肉饼:将咸肉切碎,加入一些蔬菜和调味品,制作成肉夹馍或肉饼,这...
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夏季菜谱做法步骤:1、苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。4、冲凉后沥干水分。5、加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。6、在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀,糖醋拌苦瓜即可食用。二、黄瓜炒鸡蛋做法。原料:鸡蛋1个,黄瓜200g。配料:葱...
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