发布网友 发布时间:2024-09-30 09:39
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热心网友 时间:2024-10-26 22:23
干煸杏鲍菇的做法:
1. 杏鲍菇切成条状,用盐水浸泡10分钟,去除杂质,沥干备用。
2. 干辣椒、花椒炒香,加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入杏鲍菇翻炒,炒至变色,加入盐、鸡精、生抽、老抽、糖、料酒、香醋、少量水,继续翻炒均匀。
4. 最后加入适量的芝麻油和香菜末,翻炒均匀即可。