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黑豆煲汤的做法大全

发布网友 发布时间:2024-09-30 08:15

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热心网友 时间:2024-10-14 23:27

黑豆煲汤是一道营养丰富的汤品,可以增加体力,补血益气。下面是黑豆煲汤的几种做法:

做法1:黑豆排骨汤
原料:黑豆100克,猪排骨500克,姜片适量,料酒适量,盐适量

步骤:
1. 将黑豆洗净泡水2小时,猪排骨切块。
2. 烧水烧开,将猪排骨焯水去腥。
3. 锅中加入适量的清水,将黑豆、猪排骨、姜片放入,加入适量的料酒。
4. 大火煮沸后,转小火慢炖1小时。
5. 加入适量的盐调味即可。

做法2:黑豆蘑菇汤
原料:黑豆100克,平菇100克,胡萝卜1根,鸡蛋1个,盐适量

步骤:
1. 将黑豆洗净泡水2小时,胡萝卜洗净切片。
2. 平菇洗净切片。
3. 烧水烧开,将黑豆、胡萝卜放入锅中煮沸。
4. 捞出黑豆和胡萝卜备用,继续加入适量的清水,将平菇放入锅中煮沸。
5. 将黑豆和胡萝卜放回锅中,加入适量的盐调味。
6. 在煮沸中打入鸡蛋,搅拌均匀后即可食用。

做法3:黑豆莲子汤
原料:黑豆100克,莲子50克,枸杞适量,冰糖适量

步骤:
1. 将黑豆洗净泡水2小时,莲子洗净。
2. 锅中加入适量的清水,将黑豆和莲子放入,煮沸。
3. 转小火慢炖1小时,加入枸杞继续慢炖15分钟。
4. 加入适量的冰糖调味,搅拌均匀即可食用。

这些是黑豆煲汤的几种常见做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。同时也可以根据自己的饮食需求添加其他食材,如瘦肉、红枣等。
黑豆和什么煲汤好

黑豆和什么煲汤好 乌鸡炖黑豆 材料:乌鸡1只,黑豆250克,黑木耳30克,香菇10克,盐、姜末、葱段、味精各适量。做法:1、将乌鸡去毛,洗净内脏,切成块状;黑木耳泡发,洗净;香菇泡发,去蒂,切块。2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。3、加入黑木耳和香菇再煮片刻,加入适量盐、...

黑豆煲汤的做法大全

1. 将黑豆洗净泡水2小时,胡萝卜洗净切片。2. 平菇洗净切片。3. 烧水烧开,将黑豆、胡萝卜放入锅中煮沸。4. 捞出黑豆和胡萝卜备用,继续加入适量的清水,将平菇放入锅中煮沸。5. 将黑豆和胡萝卜放回锅中,加入适量的盐调味。6. 在煮沸中打入鸡蛋,搅拌均匀后即可食用。做法3:黑豆莲子汤 原料:黑...

黑豆怎么煲汤

1.将黑豆洗净,提前浸泡一夜。2.红枣,桂圆肉分别洗净。红枣去核,撕开。3.在锅中加入适量水,煮沸后放入黑豆,红枣和桂圆肉,大火煮开后,开小火续煮20分钟即可。黑豆核桃乌鸡汤 材料:乌鸡块350克,水发黑豆80克,水发莲子30克,核桃仁30克,红枣25克,桂圆肉20克。做法:1.锅中倒入适量清水烧开...

黑豆除了做豆浆还能做什么

【做法】:上述配料加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲...

黑豆煲汤搭配什么最好

调小火慢慢烘干地翻炒至黑豆开裂就可以了。3、大枣洗干净切开,去掉核备用。4、去毛洗干净猪尾巴切块沥干水后,切姜片,两者放一起备用。5、放油盐料酒下去后搅拌均匀,腌制5分钟。6、洗干净炒过摊凉后的黑豆沥干水,和腌制好猪尾巴一起放砂锅的加1000毫升的饮用水就可以开始煲汤了。

黑豆配什么煲汤最好呢?

作法:1.1.1、将乌骨鸡褪毛,清洗内脏器官,切割成小块;黑木耳泡发,清洗;香菇泡发,去蒂,切片。1.1.2、将乌骨鸡与黑豆同煮煮汤、添加适量生姜沫、葱段至肉熟豆酥。1.1.3、添加木耳和平菇再煮一会儿,添加适量盐、鸡精调料就可以。1.2、黑豆龙骨汤 原材料:黑豆50克,猪骨头1斤,茯苓0.25块,...

补肾黑豆煲什么汤好

做法 1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;3、枸杞洗净稍浸泡;4、排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。小贴士:但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤...

黑豆和什么煲汤补气血

做法:1、黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。2、锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,、撒上白糖拌匀。黑豆和什么煲汤补气血2 10个食疗方最补气血 一、黑芝麻 有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏...

黑豆煲什么汤

黑豆大骨汤 大骨一般指猪骨或者牛骨,这些骨头含有丰富的胶原蛋白和钙质。与黑豆结合煲汤,不仅汤味鲜美,还有助于补充身体所需的营养。制作时需要将大骨先煮去血水,再加入黑豆及其他配料,慢火炖煮数小时,直至汤白豆熟。以上这些汤品都是很好的选择,可以根据个人口味和季节变化进行搭配和调整。无论...

黑豆鸭子煲汤的做法

黑豆鸭子煲汤的做法:材料:- 鸭子 1只 - 黑豆 150克 - 姜片 3片 - 葱段 2根 - 料酒 2汤匙 - 盐和胡椒粉 适量 - 水 适量 步骤:1. 鸭子洗净切块,将鸭块放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出沥干备用。2. 在煲汤锅中加入适量的水,将鸭块、黑豆、姜片和葱段放入煲汤锅中。3. 加入料酒...

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