吃杨桃有哪些禁忌?这是甜蜜的毒药你知道吗?
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发布时间：2024-09-06 03:51
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时间：2024-09-15 01:02
禁忌或注意事项：
1. 肾脏不好的人不可多食。杨桃中含有较高的微毒性物质——草酸，对于患有肾病的朋友来说，杨桃算是一个毒物，肾脏的代谢能力被削弱，草酸在体内堆积不易排出，从而产生肾毒性，因此肾病患者食用杨桃极易发生杨桃中毒的情况，轻者打嗝呕吐，重者肌肉无力意识混乱。
2. 杨桃性微寒，食用过量可能导致脾胃湿寒，不利于消化和吸收。
3. 杨桃中的草酸在人体中易与钙离子结合，导致肾结石。儿童在成长过程中正需要补充钙等元素，同样不宜多食。
针对部分患病者或有特殊要求的人来说杨桃要少食或忌食，但一般的健康人是可以放心食用的，那么，杨桃要怎么吃呢?小编和大家一起来学习一些新花样。
杨桃的花样吃法：1. 杨桃露
将适量的杨桃、凉开水、蜂蜜和柠檬汁混合，用搅拌机打碎，装杯即可，酸甜细腻，清热解馋，甘甜清润。
2. 小麦杨桃汁
将小麦草、切块的杨桃和几块冰块一同放入打汁机，打碎即可。
3. 杨桃炖牛腱
将洗净的牛腱肉和杨桃放在一起熬炖，加入姜片等香料调味，有化痰止咳的功效。
4. 杨桃炒鸡杂
切去杨桃五角的边和尾，切片，与腌制的鸡杂一同炒出，加入蒜头、姜丝等进行调味。
好了，跟小编一起了解了吃杨桃的禁忌之后，是不是觉得“知根知底，百吃不殆”呢?那就开心且放心地展开吃货之路吧!
