泡茶用什么材质的杯子较好呢
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发布时间：2024-09-06 05:08
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热心网友
时间：2024-10-07 18:56
1、玻璃杯泡茶较好看，用它泡茶，茶汤的色泽，茶叶的姿色，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都尽收眼底。但玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷烫手，有点美中不足；
2、紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。紫砂壶泡茶不能串品种，因为砂质茶壶孔隙较大，其能吸收茶汁，使用一段时日便有“茶锈”增积，所以空壶里注入沸水也有茶香；
3、瓷器茶具泡茶较常见，瓷器茶具无吸水，音清而韵长，其优点是不易串味，泡不同品种的茶品较为方便。
