"骨肉相连"在微波炉需要烤几分钟?

发布网友发布时间：2024-09-06 05:40

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热心网友时间：2024-12-01 00:43

在骨肉相连串上涂上食油，微波炉调至高档火，烤1分00秒，调至中档火，烤2分钟。

骨肉相连食用办法：

1、处理肉和脆骨。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用

2、称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例

3、配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀

4、配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀

5、串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自己消费，形状好自己心情也就会更好

6、刷酱：一般情况下，如果腌制好味道应该就可以，为啥要刷酱呢？一是增加外观颜色更好看，另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上。（根据自己的口味可以做选择，刷酱的多少会直接影响串的味道浓度

7、开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可。注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感