杏鲍菇茶香酱油炒饭做法
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发布时间：2024-09-06 03:40
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-09 10:43
要制作美味的杏鲍菇茶香酱油炒饭，首先准备以下材料：
米饭
1勺老抽
杏鲍菇丁
蒜薹丁
少许盐
鸡蛋
葱花
李锦记双茶老抽
步骤如下：
将米饭倒入碗中，加入1勺老抽，用筷子充分搅拌，使每一粒米饭都均匀上色。
热锅凉油，油热后放入杏鲍菇丁，用中小火翻炒至微微软化。
接着加入切好的蒜薹丁，一同翻炒，调入少许盐炒匀后盛出备用。
在同一锅中，加入适量油，倒入打散的鸡蛋液，待底面凝固，表面还带有一定的蛋液状态时，加入之前腌制好的米饭。
翻炒均匀，使鸡蛋和米饭完美融合，然后加入炒好的杏鲍菇和蒜薹丁。
最后，淋上一勺李锦记双茶老抽，增添额外的茶香，继续翻炒均匀，确保所有食材都充分吸收了酱油的味道。
炒至色泽诱人，香气四溢后，即可出锅，一道美味的杏鲍菇茶香酱油炒饭就完成了。
热心网友
时间：2024-10-09 10:39
要制作美味的杏鲍菇茶香酱油炒饭，首先准备以下材料：
米饭
1勺老抽
杏鲍菇丁
蒜薹丁
少许盐
鸡蛋
葱花
李锦记双茶老抽
步骤如下：
将米饭倒入碗中，加入1勺老抽，用筷子充分搅拌，使每一粒米饭都均匀上色。
热锅凉油，油热后放入杏鲍菇丁，用中小火翻炒至微微软化。
接着加入切好的蒜薹丁，一同翻炒，调入少许盐炒匀后盛出备用。
在同一锅中，加入适量油，倒入打散的鸡蛋液，待底面凝固，表面还带有一定的蛋液状态时，加入之前腌制好的米饭。
翻炒均匀，使鸡蛋和米饭完美融合，然后加入炒好的杏鲍菇和蒜薹丁。
最后，淋上一勺李锦记双茶老抽，增添额外的茶香，继续翻炒均匀，确保所有食材都充分吸收了酱油的味道。
炒至色泽诱人，香气四溢后，即可出锅，一道美味的杏鲍菇茶香酱油炒饭就完成了。
