血兔是什么品种啊?

发布网友发布时间：2024-09-05 11:01

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热心网友时间：2024-09-05 17:19

血兔是一种朱红色的兔子，看起来是血染般的颜色，比较少见。双血垂耳兔的特点，垂耳兔，两耳长大下垂，头型似公羊，故又称公羊兔。据报道，该兔首先出自北非，后输入法国、比利时、荷兰、英国和德国。由于引入国选育方式不同，形成了不同特色的垂耳兔。

血兔的做法：

用料兔肉一斤豆瓣酱两勺蚝油一勺盐半勺生抽两勺糖一勺辣椒粉三勺花椒油两勺蒜三瓣姜一块葱一棵水煮兔肉的做法步骤步骤 1兔肉切块，洗净。备用。姜切片，蒜拍碎，葱切段，备用。步骤 2炒锅坐火，放油，放葱姜蒜，炒出香味，然后放豆瓣酱，小火炒香，然后加一碗半水。

放蚝油，盐，生抽，糖。步骤 3烧开后直接放入兔肉。大火煮三分钟。步骤 4盛出，在兔肉上放花椒油，辣椒粉，小葱。步骤 5烧一勺热油，浇在辣椒粉上。