手抓饼怎么样制做的?
发布网友
发布时间：2024-09-05 10:25
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-15 12:30
将面粉放入盆中，加入适量盐，慢慢倒入温水搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面半小时左右
热心网友
时间：2024-11-15 12:30
你好，手抓饼的制作方法如下：
材料准备：面粉、温水、盐、食用油。
步骤：
将面粉放入盆中，加入适量盐，慢慢倒入温水搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面半小时左右。
醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼，在饼面上刷一层食用油，然后像折扇子一样折起来，再从一端卷起来，最后压扁擀成薄饼状。
平底锅烧热，放入擀好的饼坯，小火烙至两面金黄即可。可以根据个人喜好加入鸡蛋、火腿、生菜等食材。
