蒸豌豆花菜做法
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发布时间：2024-09-05 08:44
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时间：2024-10-15 08:28
将晾干的豌豆花放入一个盆中，加入适量面粉，用轻柔的手法拌匀，确保每一朵花都裹上薄薄的一层面粉。
拌匀后，可以直接将花放入蒸锅中，选用普通炒锅即可。
蒸制过程中，大约几分钟后，翻动一下花菜，观察颜色变化，当颜色由紫色渐变至淡绿色时，说明花菜已熟。
蒸好后，将花菜与蒜苗、食用油、盐、辣油拌匀，即可享用美味的豌豆花菜。
