怎么才能蒸好鸡蛋糕

发布网友发布时间：2024-09-05 10:36

共5个回答

热心网友时间：2024-10-24 16:01

这个我在行哈哈，吃嫩一点的就水与蛋液的比例是2:1，蒸出来像豆腐脑，吃硬一点就水与蛋液的比例是1:1具体操作：水开后把打好的鸡蛋上锅蒸七八分钟基本就熟了（用筷子按一下没有蛋液就熟了），别蒸太久会老得跟马蜂窝一样就老了不好吃，调料出锅后放，最好别放鸡精味精的，就放点盐，凉拌酱油，一点点醋，最后一点点香油，味道就很美了，不行你也试试看，保证大人小孩都爱吃，即营养又很健康

热心网友时间：2024-10-24 16:05

和传统鸡蛋糕做法不一样，创新鸡蛋糕教程！

热心网友时间：2024-10-24 16:03

简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕

热心网友时间：2024-10-24 16:03

水与蛋液的比例是2:1，打匀，放点调料，蛋碗上扣个盘子，上锅蒸，水开后中火继续10-15分钟就可以了。

热心网友时间：2024-10-24 16:04

碗中打入鸡蛋，加入水，盐，放入碗中蒸熟，用刀划开，放入醋。