菠菜包子的做法步骤 菠菜包子的做法
发布网友
发布时间:2024-08-30 22:01
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-30 22:14
1、用料:面粉500克,菠菜汁130克,酵母5克,五花肉600克,香葱400克,花生油6ml,盐7克,生姜3克,生抽3ml,鸡粉2克,菠菜400克。
2、菠菜洗净榨汁,250克面粉、菠菜汁130克、酵母2.5克,揉成光滑菠菜面团;250克面粉、2.5克酵母,清水125克,揉成面团,二种面团盖上盖子静放,让其发酵原来的二倍大。
3、利用面团发酵时间,洗净菠菜、五花肉去皮切片、香葱洗净。
4、五花肉用绞肉机搅碎,菠菜、香葱切好,放油、盐、生抽、生姜、鸡粉拌均成包子馅。
5、发酵好的的菠菜面团,排气揉搓光滑面团。
6、擀成长长的菠菜面皮。
7、发酵好的原味面团揉搓,做成长条,放入菠菜面皮上。
8、菠菜面皮卷起,把面团切成大小相同的等分,擀成包子皮。
9、放入菠菜馅;收紧口,再捏成自己喜欢的形状。
10、把包好的包子,放入蒸笼中,静放15分钟,二次发酵。
11、清水煮沸,放入锅中,隔水蒸15-18分钟,关火焖3分钟即可。
菠菜包子的做法步骤
1、用料:面粉500克,菠菜汁130克,酵母5克,五花肉600克,香葱400克,花生油6ml,盐7克,生姜3克,生抽3ml,鸡粉2克,菠菜400克。2、菠菜洗净榨汁,250克面粉、菠菜汁130克、酵母2.5克,揉成光滑菠菜面团;250克面粉、2.5克酵母,清水125克,揉成面团,二种面团盖上盖子静放,让其发酵原来的二...
菠菜包子馅的做法
5. 取一份面团,擀成圆皮。6. 包入调好的菠菜馅。7. 捏紧封口,包成包子形状。8. 将包好的包子放入锅中,静置10分钟进行二次醒发。9. 锅中加入冷水,大火烧开后转中火蒸制20分钟。10. 关火后,稍等片刻,再揭开锅盖,取出蒸好的菠菜包子。
菠菜包子的做法步骤图,菠菜包子怎么做好吃
把包好的包子,放入蒸笼中,静放15分钟,二次发酵;菠菜包子的做法 步骤10 清水煮沸,放入锅中,隔水蒸15-18分钟,关火焖3分钟即可。
菠菜猪肉包子的做法 菠菜猪肉包子怎么做
1、主料:菠菜500g、猪肉200g。2、调料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、调和油适量。3、将菠菜洗净,然后榨汁。4、将菠菜汁放入面粉中,揉成面团。5、猪肉馅准备好,加入菠菜。6、加入盐,酱油,鸡精拌匀。7、将面团揪成剂子,擀皮。8、放入馅料。9、包好包子,放入蒸锅,蒸10分钟就可以了。
波菜包子的做法大全
菠菜面皮卷起,把面团切成大小相同的等分,擀成包子皮。放入菠菜馅;收紧口,再捏成自己喜欢的形状。把包好的包子,放入蒸笼中,静放15分钟,二次发酵。清水煮沸,放入锅中,隔水蒸15-18分钟,关火焖3分钟即可。3、做法三:材料:面粉500克,菠菜300克,粉条100克,鸡蛋6个,油5克,生抽6克,香油...
菠菜包子的做法步骤
制作菠菜包子的步骤如下:食材准备:- 面粉 500 克 - 菠菜汁 130 克 - 酵母 5 克 - 五花肉 600 克 - 菠菜 400 克 - 香葱 400 克 - 花生油 6 毫升 - 盐 7 克 - 生姜 3 克 - 生抽 3 毫升 - 鸡粉 2 克 步骤详解:1. 将菠菜洗净后榨取汁液。取 250 克面粉和 130 克菠菜汁、2....
菠菜包子怎么做好吃
菠菜馅包子的做法如下:用料:面粉适量。辅料:菠菜适量、五花肉适量。调料:花生油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、香油适量、面酱适量。1、嫩一点的菠菜,切段后下开水锅焯熟后再放凉水里浸泡。2、一段时间后捞出菠菜,拧干水。3、五花肉切小块,用面酱、花生油、香油、生抽、味精腌制。...
流沙菠菜包子的做法
1、主料:面粉300克、发酵粉3克3人份。2、辅料:菠菜200克、胡萝卜适量、虾皮适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、虾皮少许、花生油适量。3、菠菜,胡萝卜焯水切末,加入少许盐,料酒十三香,酱油,耗油,虾皮,花生油做成馅。4、面粉加入牛奶发酵粉和成面团醒发1小时以上。5、分别若干份。
菠菜包子怎么做好吃,菠菜包子的吃法
做法: 1、包子面皮:胡萝卜汁120ml、菠菜汁120ml、水120ml、面粉600g、酵母6g;(胡萝卜和菠菜汁我是用料理机榨汁的) 2、酵母分三份分别溶于三汁中,分别加200g面粉和成面团,揉匀,分别发酵。至两倍大;3、挤出空气,分别揉匀。然后擀长,拧在一起;4、切成做包子大小的剂子。擀皮,包馅;...
菠菜包子怎么做如何做好吃
1.水里加入酵母粉溶化开,加面粉和成团。2.发酵2至3小时,象蜂窝状,面就发酵好了。3.菠菜摘洗干净 4.开水烫一下,立马放到冷水中 5.木耳泡发,鸡蛋炒好备用。6.把菠菜剁碎,挤去多余水分.7.葱姜切末,木耳切碎。8.再加入鸡蛋,虾皮。9.放入盐,鸡精,一小勺花生油(炒鸡蛋时已经放油,就...