海参炖排骨汤的做法,海参汤用法用量

海参炖排骨汤的做法 主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。1、先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。2、将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅...

1. 将海参放入盐水中浸泡约2小时，去除海参身上的杂质。然后切成小段备用。2. 排骨用水焯烫几分钟，捞出冲洗干净，去除血水。3. 取一个大锅，加入足够的水，将排骨放入锅中，加入姜块和葱段，用中小火煮烂。4. 然后将焯水后的排骨捞出，过一遍凉水，用刀稍微剁碎备用。5. 将剁碎的排骨放回锅中...

1. 将排骨清洗干净，放入沸水中焯水，撇去浮沫，然后捞出备用。2. 海参先用淡盐水泡发，去除海参表面的沙和泥，然后将海参切块备用。3. 取一个大锅，加入足够的清水，放入排骨和海参块。4. 用中小火煮开后，撇去浮沫，加入姜片和葱段，再加入适量的料酒调味。5. 改用小火炖煮1.5-2小时，直到...

1、食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。2、排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净。3、冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。4、捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分。5、将所有的食材放入瓦罐，并加入...

- 适量盐 - 适量胡椒粉 - 适量香菜 步骤：1. 先将排骨放入锅中，加入足够的水，加入姜片和料酒，开火煮沸后撇去浮沫，然后改小火煮30分钟，使排骨的骚味去除。2. 接着将海参用清水洗净，用刀轻轻剁两次，然后用清水泡发约1小时，泡发后用清水仔细清洗几遍，将海参切成块。3. 将排骨煮好的汤...

排骨海参汤的做法如下：材料：- 500克猪排骨 - 2只海参 - 3片姜 - 2颗蒜瓣 - 适量香菜 调味料：- 适量盐 - 适量生抽 - 适量料酒 - 适量胡椒粉 - 适量鸡精 步骤：1. 将猪排骨剁成小块，放入开水中焯水去血水，捞出备用。2. 海参用清水泡发，泡软后切成段或切片备用。3. 锅中加入适量...

1、所需食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐适量。2、将排骨清洗干净后，剁成小块。海参也切成小块，其他辅料同样冲洗干净。3、在冷水中将排骨下锅，大火煮沸后，打开盖子，转中小火煮约5分钟，以去除排骨中的血水。4、血水煮出后，捞出排骨，用清水冲洗干净...

海参3个，排骨3块，虫草花适量。配料：盐适量。步骤1:排骨用清水浸泡一小时以上，冲洗干净后放入炖盅 步骤2:再放入提前泡发好的海参 步骤3:虫草花洗净放入，再放入姜片 步骤4:加入八分满的纯净水 步骤5:盖好盖子后放入蒸锅蒸两小时，蒸锅的水量约为炖盅的2/3的高度，出锅前放适量盐搅匀 ...

1、食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜。2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟。3、排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。4、海参、出过水的排骨入汤锅。5、倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。6、最后5分钟加入洗净的杞子，加盐调味便可享用。

海参汤的简单做法有很多，包括海参鸡汤、海参木耳煲排骨汤、海参蛋花汤等等。其做法为：一、海参鸡汤 准备食材：海参2只、盐2勺、鸡胸肉2块、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。注：热水泡：先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，...