怎么健康增肥
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发布时间:2024-08-23 06:56
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时间:2024-08-24 01:15
在日常生活中肥胖是一件十分令人烦恼的事情,而身材过于消瘦也是非常令人烦恼的,身体消瘦会容易出现体质不好,免疫力低下,容易生病的现象,而长期的长不胖也可能是由于身体肠胃吸收不好所导致的,而健康增肥的方法有很多种,首先需要注意合理的饮食和休息,平时多注意锻炼身体。
怎么健康增肥?
增肥是少吃多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。
食物以易消化、高蛋白、高热量为原则,用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西,以促进提高食欲。于“增肥”计划初期,可选取一些你想吃的菜系,以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美图片的特色菜谱,不断变着花样地做各种美食。
健康增肥方法
必要时可补充适量的维生素和微量元素;或吃一些调节脾胃的中成药,如山楂丸、朱砂养胃丸等。夜间进食不宜过多,否则会增加肠胃负担.
要注意控制脂肪的摄取,这样不会增重反而会造成冠心病等疾病,严重影响人体对各种营养物质的吸收利用。
分析
在原料选择方面应注重三大营养素即蛋白质、脂肪和碳水化合物的选择和组合比例,它们是人类不可缺少的三大食物营养素。试验证明,如果针对一个身体健康的瘦弱者而言,每日总摄入能量的60%应来源于碳水化合物、15%来自蛋白质、25%来自脂肪。
蛋白质的选择应尽量以完全蛋白质为主,而且最好选择动物性蛋白质。因为动物性蛋白质在组成上接近于人体蛋白质,吸收利用率比植物性蛋白质高。虽然大豆蛋白质也是完全蛋白质,但是大豆蛋白含有一定量的大豆异黄酮,它具有类似于女性雌性激素的作用,又被称为“植物雌激素”。
对于增肥者来说,会阻碍有助于肌肉增长的雄性激素的分泌,不适合增肥者。而其它种类的植物性蛋白质,由于所含必需氨基酸的种类受限,需要多种组合才可以达到补充蛋白质的目的。这样其它的利用效率会有所下降,所以增肥者应多食用动物性蛋白质。碳水化合物的选择也是非常关键的。
在三大热源中贡献最大的属糖类物质,它供给的能量占人体所需能量的2/3左右。它除了可以提供人体必需的热量摄入外,也是人体蛋白质合成的主要材料,如细胞膜的生成。
但是根据瘦人需要长胖这一客观生理需求来讲,在碳水化合物的选择上最好侧重于淀粉类多糖。在三类碳
水化合物中,单糖的利用率最高,进入人体后无需消化可以直接吸收,其次是双糖。
淀粉是我们每天的主食,包括大米、白面,其主要成分经过人体内酶的水解后分解成单糖类。淀粉属高分子化合物,而蔗糖是双分子化合物,因此蔗糖比淀粉更易于被人体消化吸收。一般情况下蔗糖摄入人体后10min左右即可进入血液。想要达到增肥的目的,不能只是依赖增长肌肉,一定数量的皮下脂肪层和肌间脂肪也是需要的。
除了糖原可以转化为脂肪以外,直接摄入富含脂肪的食物,可以起到吸收、积累脂肪的作用,如植物油、核桃、松仁等。出于对人体健康的考虑,建议多摄取富含不饱和脂肪酸的食物,大多数植物油及深海鱼脂肪,不仅能够增肥而且具有保健作用。另外还要注意烹调方法。