天价水果,北海道夕张蜜瓜是怎么种出来的?

发布网友发布时间：2024-08-28 00:01

共1个回答

热心网友时间：2024-08-28 00:10

每年，日本北海道的夕张蜜瓜都会进行一次拍卖会，其最高拍卖价格达到了150万日元（约9万人民币）。这使得夕张蜜瓜成为了全球最昂贵的水果之一。本文将分享一家引进夕张蜜瓜的国内公司所使用的种植方法，以供果农和阳台种菜爱好者参考。夕张蜜瓜的种植对技术要求极高，从育苗到定植，再到生长期管理，每一个环节都需要精心操作。

育苗是整个种植过程的起点。使用的土壤是由一年前的枯叶和秸秆粉碎后制做的堆肥作为原料，每立方米土还需加入特定量的尿素、过磷酸钙、硫酸钾和钙镁肥，经过充分混合、深度腐熟后方可使用。理想的育苗土壤应具备齐全的营养成分，pH值为6.5，EC值为0.3。将它们装入10×10cm的营养钵内，等待播种，并确保营养钵下方有漏水孔。

催芽阶段，种子需置于32-35度的恒温箱中，待出芽后，白天温度控制在25-30度，晚上温度控制在15-20度。当蜜瓜种子萌发的叶片展开时，即可进行砧木的播种。选用亲和共生性最好的杂交南瓜“钢盔”作为砧木品种。在营养钵内按照子叶十字交叉，点播催芽的砧木种子。在砧木苗子叶展开时，使用靠接法进行嫁接。

嫁接后，育苗温室内温度应保持在15℃-30℃。30-35天后，切断甜瓜的子叶轴以促进与砧木的共生。当嫁接苗长出4片真叶时，可进行下一步定植工作。

定植土壤需进行深度整理，颗粒细腻、松软、透气性良好，深度以25-30厘米为最佳。施氮肥10公斤、磷肥25公斤、钾肥15公斤、钙肥20公斤、腐熟农家肥3吨作为基肥一次均匀施入。在定植前，对土壤进行测试，酌情补充微量营养元素。

整个种植过程的关键在于生长期管理。温度管理需在白天控制在28℃-30℃，夜间保持在15℃以上。果实膨大期需保持田间持水量80%左右。开花期需浇足水，果实膨大期和网纹发生期需适当灌水。网纹出现后一周内应控制给水，以利果实硬化。成熟期低夜温有利于糖分积累，保持在15℃-18℃为宜。

水分管理需根据不同生长期调整浇水量。开花期浇足水，果实膨大期维持田间持水量80%，网纹出现后一周内控制给水。成熟期保持土壤水分在60%以下，以避免水分过多影响养分向果实输送，降低含糖量。

修剪和摘心是控制生长的关键。当子蔓长至20厘米左右时，选留二条健壮子蔓，并摘除其他子蔓。在子蔓上留4条孙蔓结果，果前摘心，并摘除同一部位的侧枝。子蔓长至25节时摘心，以维持全株有足够的叶片数。

授粉环节采用蜜蜂授粉，雌花开放前2天-3天放蜂，确保授粉结果。成熟的夕张蜜瓜果肉桔红色，中心糖度稳定在14度-16度，香味浓郁芬芳，口感干净无异味，拥有纯净的甜爽风味。