菠菜炒年糕做法

1.菠菜洗净，切短。2.年糕洗净，切片。3.锅中放适量的水，先煮菠菜。4.倒入年糕，一起煮。5.加点盐，调味。6.最后出锅即可。

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

步骤:①香肠蒸熟切片，香肠也可以换成肉丝，放入油锅先煸炒一会。②再加入菠菜翻炒几下。③加入年糕片，年糕很容易熟，翻炒几下，就开始调味，加一点点盐(香肠已经很咸，不用多加)，生抽1勺，白糖可以多一点，加点清水继续翻炒。④最后撒点黑胡椒粉，翻炒均匀就可以出锅了。冬天来一盘热腾腾的...

首先，将猪肉切成细丝，并用料酒和淀粉进行腌制，以便提升其口感。接下来，菠菜需要仔细清洗，然后切成5厘米长的均匀段。姜也切成细丝，准备备用。年糕的处理也相当关键，将它们放入冷水中浸泡10分钟，待软化后，一片片小心地用手掰开，确保没有多余的水分，然后沥干待用。在炒锅中加入适量的油，等油热后...

首先，我们需要准备好所需的材料。青菜炒年糕的主要材料是年糕和青菜，此外还需要一些调料，如酱油、盐、葱姜蒜等。年糕可以在超市或者菜市场购买，青菜则可以根据自己的喜好选择，如菠菜、油菜、空心菜等。接下来，我们需要将青菜洗净，切成适当大小的段，备用。然后将年糕放入开水中焯一下，捞出备用。

制作步骤 1.将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；2.锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟 3、菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精，拌和均匀，装盘即成 注意事项：做菠菜前，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。做法二：菠菜炒年糕 1.猪肉...

做法:1。炒肉丝:肉丝用少许盐、料酒、生抽、少许老抽和生粉腌。下油锅炒至泛白色盛起。 2。另起油锅,香菇煸出香味,放入菠菜炒熟至碧绿盛起。 3。锅内适量食油6成热,放入年糕片炒,炒时若觉得干、粘锅,就倒入盛起的菜汁和肉汁一起炒至年糕熟软。 4。倒入香菇菠菜、肉丝,一起炒至年糕软,放入生抽少许、...

做法：1、准备好所有的食材。2、里脊肉切丝加入生抽，料酒，白糖，淀粉腌制。3、青红椒切丝，年糕切条，葱姜切碎。4、炒锅倒油爆香葱姜。5、倒入肉丝翻炒至变色盛出。6、再放入年糕翻炒。7、加入甜面酱继续翻炒。8、加适量的清水和生抽继续翻炒。9、加少许盐。10、然后加入青红椒和肉丝。11、淋...

烹调方法：将韩式年糕条切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软。预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒，然后转小火，让年糕吸收汤汁。最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。杭式炒年糕 配料：瘦...

菠菜：用水chao一下,然后+糖+盐+鸡精+白芝麻+醋一点点，拌好。肉末：用大喜大（韩国一种调料，没有就不放），酱油，胡椒粉，15分钟后入味，然后在锅里炒熟，+盐调味 若选生菜，可以切不太细的丝 若选金针古，chao水，+盐+胡椒粉+鸡精炒好，厥菜类似这个做法（买的拌好的也成）偶最喜欢放...