又是一年秋收季,可还记得帮父母掰玉米吗
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发布时间：2024-09-05 00:37
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热心网友
时间：2024-10-22 21:56
一、玉米地里掰玉米：
那时候，要在天晴的早上，比较凉快的时候干活，戴着草帽，必须要穿长袖衫，脖子也要做好防护，防晒只是一方面，主要就是怕蚊虫叮咬，和怕被玉米叶子割伤。割伤的滋味是很难受的，轻微红色的一道印记，被汗水泡过后是火辣辣的，有时候那些蚊子也不开眼，专门盯着咬，那家伙一咬一个包。都是父母用木板车拉着蛇皮袋、扁担、绳子，还有喝的水，带着迷迷瞪瞪的我，去玉米地里掰玉米。
小孩儿干活你们懂得的，多是闹着玩儿，站在那里还没有个玉米杆子高。都知道玉米是长在玉米杆子的当中间儿，那时候的我刚刚好，抱着玉米往下一蹲，带着玉米衣的玉米棒子就下来了，然后是把玉米衣一层一层扒掉就行了，干活不快，但也是能掰玉米了。父母、叔伯们的手脚那是相当的快，直接在玉米杆子上扒掉玉米衣，用力的一撇，玉米棒子尾巴那里断了，完整的玉米就搞定了。
二、吃甜玉米杆儿：
有人说：这玉米杆儿又不是甘蔗能吃吗？你还别说，真能吃！当然，也不是都能吃。
日上三竿的时候干活都慢了，特别是我，嘴噘的跟了个葫芦瓢儿似的。那时候的我们这些小孩（城里的娃就不知道了），可没有什么冰淇淋、哈根达斯吃的，雪碧、可乐很少见过的，身上要有个一毛、两毛的小金库，比较奢侈的就是买根5分钱的冰棍儿，吃的都美滋美味的。当然最喜欢喝得就是——健力宝，那家伙感觉喝健力宝就像过年似的，喝一次感觉个把来月，打个嗝儿都还是健力宝味儿。
当然，那一天健力宝没喝着，2块钱一瓶，你说要卖几个玉米棒子才够呢？后来父亲、叔伯们看着我在耍小孩儿脾气，就说给我砍“甘蔗”吃，也就是玉米杆儿。手起刀落那就是一根，高兴的尝了一口，哎呀是*的（小时候用的就是这个形容词）。叔伯告诉我说是尿素放多了，或者是尿素挨着玉米苗太近了。不管了再来一根，你还别说，甜！能把玉米杆吃出甘蔗的范儿，也没谁了。85后的你们，吃过甜玉米杆儿吗？？？
三、玉米粒儿：
看着父母、叔伯把玉米棒子装在袋子里，然后用扁担挑到路边，一袋一袋的装上车准备拉回家，最悠闲估计是我，坐在木板车的玉米上回家了（小时候经常这么坐车）。把玉米晒在水泥稻场上，经过几天的暴晒，就要开始掰玉米粒儿了（这是我小时候最讨厌干的的活之一）。
父母用平口螺丝刀，把玉米棒子上间空戳出纹路，这是为了手工好掰玉米粒儿。每到晚上放学回家吃完饭、写完作业后，就要掰玉米粒儿，一边看着电视、一边掰（心里还在嘀咕，要是老师多布置一些家庭作业多好啊），不能跑出去和其他的小伙伴玩儿，那叫一个气啊。其实，那时候，农村的家家户户都在掰玉米粒儿，一边家长里短，手上却没有闲下来。我们在掰玉米粒儿的同时，玩儿的不亦乐乎……
几年后，家里买了一个手摇脱玉米粒儿的机器，那家伙把整个晒干的玉米放进去，摇着手柄十多秒，一个玉米棒子就掰完了……
后来，土地扭转了，那些事儿……就在心里了……
这个问题对于我们从小生活在农村的朋友来说再熟悉不过了，小时候帮父母掰玉米很多时候都是掰了一会就吵着累，热，脸热的通红，因为玉米叶子会刮的人脸特疼，真的是想着拜的越快越好，每次进到玉米地都要武装一下才敢进玉米地，一个一个掰，然后一车一车的往外拉，小孩子刚开始都是新鲜劲，很多时候都是去一次就不想去第二次了。??小时候光把玉米掰完还不算完，还得一个一个的剥，很多时候晚上都要加班加点的干，然后还得晾晒。
又是一年玉米秋收季。清晰记得父母亲把地里的玉米收回来后。把玉米粒掰出来的事情就是我们姐弟承包了一样，放学回家后的工作就是掰玉米粒。现在想起来还是记忆犹新。
掰玉米粒时，因为手小力气小，没掰几个玉米几个手指就痛得不得了。甚至手拇指都起泡了。后来干脆专挑大的，长得好，玉米粒排得整齐来掰。先用一把“起子”，也叫做“螺丝刀”，顺着玉米粒竖着开一条槽，大约有两颗玉米粒的宽度，然后横向一边掰开玉米粒，那样就好掰又容易多了，这样手指不会起泡，也不痛，加快了工作进度。
当然还有很多种古老的方法了，但是唯独这个最让人难忘。
后来随着农业科技进步，玉米的种植和管理方法给力，玉米产量大大提高。
手工方法去掰玉米粒，再也满足不了市场的需求。为了适应农业生产发展，现在直接用现代化小型玉米脱粒机脱粒，取代当年手工劳作时代，减轻了农民负担。
三农的朋友们，你们也有这样的经历吗。
马上要到国庆长假，又到了一年中最忙碌的秋收季节！开车走在乡村柏油路上，看着眼前一派机收玉米繁忙的场景，让我又想起了十年前回农村老家帮父亲收苞米的情景：我的老家在宁夏，我们老家盛产水稻、玉米和枸杞，家里除了种水稻以外，更多的都是玉米，虽然地不多，但都是人工采摘，不像现在都是机械化种植、收获、甚至直接脱粒了。那个时候，人工采收的玉米棒子先拉回家，囤放在院子里，再抽时间给玉米扒皮，干活的时候，大人小孩围在一起，扒皮晾晒，充满了欢声笑语！现在想起了，空气中都是幸福的味道！可惜，现在父亲已经去世好多年了，家里的耕地也被城市的快速发展吞噬了，有时，路过曾经的家乡，也会感到一丝丝落寞与惆怅！也会更加想念自己的亲人！
