什么豆不能一起煮
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发布时间：2024-09-05 00:30
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时间：2024-10-18 23:47
1. 嫩豆和老豆：嫩豆（如豌豆、青豆等）和老豆（如黄豆、红豆等）的煮制时间不同，因此不适合一起煮。
2. 快煮豆和慢煮豆：有些豆类（如扁豆、蚕豆等）煮制时间较短，而有些豆类（如黑豆、腰豆等）煮制时间较长，所以它们也不宜一起煮。
3. 嗜酸性豆和不耐酸性豆：某些豆类（如黄豆、蚕豆等）嗜酸性较强，而另一些豆类（如红豆、黑豆等）不耐酸性，因此煮制时最好分开。
可以根据不同的豆类的特性和煮制时间，进行合理搭配，以保证烹饪效果和口感。
