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肉丝炒小白菜做法:

发布网友 发布时间:2024-09-04 22:38

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1个回答

热心网友 时间:2024-10-31 21:46

首先,准备所需食材:小白菜,将其根部去除后仔细清洗,然后切成段;新鲜的香菇也需要清洗干净,切成丝;红萝卜也同样洗净,切成细丝,以备后续使用。

接着,热锅加油,倒入两大匙油,烧至油热后,放入蒜末进行爆香。随后,将肉丝放入锅中,翻炒至肉丝颜色变白,肉质呈现出微微的白色,此时将其盛出备用,以保持其口感。

然后,再次加热锅子,这次不用加油。将香菇丝放入锅中,炒出香味,接着加入切好的红萝卜丝和小白菜,快速翻炒均匀,确保所有蔬菜都受热均匀。最后,将之前炒好的肉丝从盘中取出,加入锅中,与蔬菜一起,加入适量的调味料,进行充分的翻炒,让每一道食材都充分吸收调料的味道。

热心网友 时间:2024-10-31 21:46

首先,准备所需食材:小白菜,将其根部去除后仔细清洗,然后切成段;新鲜的香菇也需要清洗干净,切成丝;红萝卜也同样洗净,切成细丝,以备后续使用。

接着,热锅加油,倒入两大匙油,烧至油热后,放入蒜末进行爆香。随后,将肉丝放入锅中,翻炒至肉丝颜色变白,肉质呈现出微微的白色,此时将其盛出备用,以保持其口感。

然后,再次加热锅子,这次不用加油。将香菇丝放入锅中,炒出香味,接着加入切好的红萝卜丝和小白菜,快速翻炒均匀,确保所有蔬菜都受热均匀。最后,将之前炒好的肉丝从盘中取出,加入锅中,与蔬菜一起,加入适量的调味料,进行充分的翻炒,让每一道食材都充分吸收调料的味道。
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