大骨汤怎么熬才香

发布网友发布时间：2024-09-05 00:07

共4个回答

热心网友时间：2024-10-27 10:04

自己喝还是做生意需要。自己喝可配些药材，到药房要说句他们会为你配的。生意的，可各种骨头一起熬～熬到奶白色即可。这个汤在厨房饮食界里称为上汤。

热心网友时间：2024-10-27 10:05

煮骨头汤的时候：首先要用温水洗一遍；然后放适量水在锅里煮，最好是用大火，汤涨了后，再把汤全部倒掉，这样你的汤色一定是白的；其次，再放清水煮。煮的时候放上少量的姜和滴几滴酸醋，或者是啤酒。这样煮出来的汤很香，而且排骨又很容易熟！

热心网友时间：2024-10-27 10:05

小火熬上五六个小时

热心网友时间：2024-10-27 10:06

慢慢地熬。

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