麻虾酱产品介绍
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发布时间：2024-09-05 05:49
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时间：2024-11-22 22:48
麻虾，这种独特的淡水小虾，原产于江苏东台，生长在清澈无淤的河流之中，因其体形迷你，仿佛芝麻般大小，故得名“麻虾”。这种虾对环境要求极高，对水质纯净极其敏感，也因此富含丰富的营养，是世界上最小的虾种之一。麻虾体长仅0.9厘米，单体重仅0.006克，每100克固形物中含有15克蛋白质、100毫克钙、6毫克锌和230毫克磷，味道鲜美且营养丰富，历来被誉为“中华一绝”，自古以来就有“麻虾一吮胜过一桌佳肴”的赞誉。
麻虾酱以其独特的制作工艺而闻名，通常在夜间两点左右捕捞，随后在三个小时内进行精细处理，以保持其口感和营养价值。东台，这个位于江苏省交通要冲的地方，农业资源丰富，虾农们以科技创新为宗旨，致力于打造农产品品牌。东台虾农利用世代相传的技艺，独家生产的麻虾酱，销售量稳步提升，在市场上独树一帜，无同类产品能与其抗衡。
麻虾酱选用纯天然的野生麻虾作为主要原料，经过精心熬制，味道鲜美，是馈赠亲友的上佳选择。厂家专门生产的麻虾酱，不仅味道出众，而且保质期较长，无论是儿童食用，有助于骨骼和牙齿发育，还是老人食用，补钙保健效果显著，体现了其纯天然与营养价值的完美结合。
扩展资料
麻虾酱原料取自内河、湖泊天然生长的麻虾。麻虾酱有漂洗、蒸煮、配料、真空包装等十多道制作工序。面世后以色香味俱佳赢得了消费者的青睐，走俏上海等大中城市的市场，产品供不应求。麻虾酱有“天下第一鲜”的美称，食之回味无穷，显示了较强的魅力和市场潜力。
