各位机智的小伙伴,请问作文《如何达致沟衡饮食》,用说明文怎么写?_百度...

发布网友发布时间：2024-08-22 19:05

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热心网友时间：2024-09-09 02:56

均衡饮食是指饮食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，饮食中所提供的营养素与机体的需要两者能保持平衡。有营养学家提出每人每天的食物种类应在30种以上。　　人类所需的营养素有40多种，可概括为七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。　　因而遵循：　　● “饮食清淡，素食为主”。　　● “可一日无肉，不可一日无豆”。　　● “粗茶淡饭，青菜豆腐保平安”。　　● “食，不可无绿”。　　饮食养生　　所谓饮食养生，是指用中医理论来认识饮食作用，调配原则，摄取宜忌，做到合理进食，以达健身防病、益寿延年之目的。只有合理平衡的膳食方能达到营养形体，防病治疗的功效。　　　　　传统膳食结构　　食物种类繁多，成份各异，要合理搭配才能发挥其养生作用。　　中华民族传统膳食结构提倡食物来源多样化，具有广杂性、主从性和匹配性，形成了以谷物、豆类为主；进食足量蔬菜；以动物食物作为补充；兼食水果的传统膳食结构。　　这种膳食结构适合人类消化道的生理结构和人体全面的营养需求，保证了饮食的均衡，有关传统膳食结构有如下精辟论述：　　● 五谷宜为养，失豆则不良；　　● 五畜适为益，过则害非浅；　　● 五菜常为充，新鲜绿黄红；　　● 五果当为助，力求少而数；　　● 气味合则服，尤当忌偏独；　　● 饮食贵有节，切切勿使过。　　荤素均衡　　从现代研究资料来看，谷类食品含有糖类和一定数量的蛋白质；肉类食品中含有蛋白质和脂肪；蔬菜、水果中含有丰富的维生素和矿物质；故需合理搭配。　　在菜肴的配伍上，应注意荤素结合，荤食（鱼、肉、禽、蛋等）能提供人体所需的大量热能，但过量则会损害人体。高血压、冠心病、糖尿病、胆石症、肥胖等，均与高脂肪饮食有关。　　素食中不仅含有丰富的维生素和无机盐，还能疏通肠胃，促进消化。素食中的纤维素，遇水后会膨胀，形成致密的网络，能在肠腔内吸附无机盐和有机酸，并进一步吸附水分，进而调整肠道的消化吸收功能。因而多食有纤维素的食物，如豆类、玉米及蔬菜中的芹菜、卷心菜、大白菜等，可以预防肠炎和肠癌的发生。　　荤素搭配，最好蔬菜的总量超过荤菜的一倍或一倍以上。现代营养学家认为，新鲜的蔬菜、干果、浆果等食物的性味均衡　　食物是最好的医药，中医历来强调“药食同源”，“药疗不如食疗”。　　食物的性能与中药一样有四性、五味。四性即寒、热、温、凉；五味即酸、苦、甘、辛、咸。不同性质的食物，可以不同程度地起到类似中药的治疗效果，如：　　● 梨子味甘，性凉，是清补脾胃，止咳化痰，养阴润燥之佳品；　　● 西瓜性寒，味甘，功用解暑热，除烦渴；　　● 绿豆性寒，无毒，可清热解毒、生津止渴；　　● 大枣性温，味甘，为补脾益胃，养血安神之常用药，也是常吃之佳果；　　● 羊肉甘，温，大热，补虚祛寒，效同人参；　　● 大蒜性温，味辛，是常用调味品，但有良好的解毒杀菌作用，能治疗腹泻、咳嗽等症，有天然的广谱抗生素之称；　　● 生姜性微温，味辛，有发汗解表，温肺止咳、温中止呕之效用。怎样才叫均衡饮食呢？
　　为此专家还特别呼吁：一天五两菜，身体一定爱；每日吃半斤，健康就放心！希望能够鼓励小朋友从小养成吃蔬果的习惯。
　　怎样才算是均衡饮食呢？
　　1.不偏食：食物烹调多变化，以避免儿童偏食，营养必须要均衡。油炸、烘、烤食物较不易消化，且许多材料易受高温分解，要注意食品的营养调配。
　　2.多吃天然的食物：天然食物可以避免受添加物之虑(食用生菜类必须清洗干净，减少农药残留)；过度加工的食物常失掉很多的营养。
　　3.维护肠道干净：要补充适当的食物纤维，虽然纤维素无法供给人体任何营养，但它却有使肠子蠕动正常，并有助于降低胆固醇含量及稳定血糖、改善便秘，预防痔疮、肥胖、结肠癌及许多其他的疾病的功能。所以维护肠道干净确保人体健康。
　　4.避开禁食的食物：刺激性饮料如：浓茶、酒等，以及油脂、肥肉、过甜、过酸的食品，尽量减少或避免。此外避免吃硬果类等不易消化的食品，如粒状花生、核桃、杏仁果等，禁止吃发泡类饮料，如：沙土、可乐等强酸性饮料(PH值2.2)。
　　5.要吃早餐：不吃早餐会影响整天的精神，而约有两成十二岁以下的孩子不吃早餐，也是自行进食，自己买早餐吃，父母应该多加关心。
　　搭配健胃整肠中药方
　　如果父母放任小朋友吃爱吃的汉堡、炸鸡、烘品、烤品等速食食品，小心孩子可能发生胃部胀痛、不易消化、食欲降低等毛病，若长时间下来，易造成儿童营养失调、偏食及营养不均衡，这个问题会危及儿童的健康，而且还会影响儿童及青少年的发育。因为许多饲料鸡中都添加了生长激素，所以造成许多爱吃炸鸡的小女孩，有月经初潮(8～9岁)提前的现象，甚至造成高血压、高血脂症、痛风等病症的发生有年轻化的现象。
　　小孩子如果发生胃部胀痛、不易消化、食欲降低等毛病时，可以使用药膳山楂黄芪粥来调理。
　　1.山楂(胃酸多者不宜服用，但改在饭后或加入冰糖、红枣、甘草后，或将山楂微炒，就不刺激胃肠了)20克，加黄芪1两，6杯水熬汤，滤除渣滓，汤汁用来煮粥，再加入适量冰糖(或黑糖)。
　　2.黄芪味甘，固本敛汗，在免疫药理学研究上，黄芪多糖可强化体内吞噬细菌的功能，增强人体的免疫力，尤其是常吃消炎解热药物的人体虚多汗，服用黄芪有敛汗之效。而山楂味酸，有消食化积、去瘀行滞之效，对于因吃脂肪过多的肉类食品，所导致的消化不良及胃酸欠缺症、食欲不振是很好的食疗方案。
　　3.准山药可固肠胃、润皮毛、补脾胃、益肺肾，可用于脾胃虚弱、饮食减少、体倦神疲的孩童。
　　此外，用于健胃整肠的简易重要方剂处方，如：小建中汤、七味白术汤、小柴胡汤、芍药甘草汤、肥儿丸、保和丸、养胃增液汤、补中益气汤、归芪建中汤、麦门冬汤、苓归术甘汤、参苓白术散、柴胡桂枝汤、四(六)君子汤、香砂六君子汤、无味异功散、养食丸、阿魏丸等。
　　而小儿腹痛的常用方剂如：芍药甘草汤、小建中汤、香砂六君子汤、七味白术汤、小柴胡汤、归芪建中汤等。
　　多些变化、增进食欲
　　父母对

热心网友时间：2024-09-09 02:51

说明文主要就是举有说服力的例子中心明确可以上网查俱有说服力的例子

热心网友时间：2024-09-09 02:52

抓住说明对象写

热心网友时间：2024-09-09 02:55

介绍沟衡饮食的的一些方法，技巧，再举一些事例，总结就行了

热心网友时间：2024-09-09 02:56

抓住说明对象，举例子