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白灼芥兰的家常做法白灼芥兰怎么做

发布网友 发布时间:2024-09-03 00:20

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热心网友 时间:2024-12-05 10:25

1、材料:芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许)葱白(适量)、姜丝(少许)。

2、准备材料,芥蓝需要摘掉黄叶,根茎上的外皮削掉;洗净待用;

3、红椒切丝,葱白切丝泡在清水里;

4、准备蚝油、蒸鱼豉油,各取一汤匙调入小碗里,放适量的白糖拌匀;

5、锅中烧水,放入少许的植物油、盐,水开后放入芥蓝焯水;

6、焯水后的芥蓝装入盘里;

7、摆上葱丝、红椒丝,将调好的料汁浇在芥蓝上;

8、炒锅入油,放入葱丝爆香;

9、去掉葱丝,姜热油浇在芥蓝上即可。

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