没想到肉松还有这么多吃法,算是长见识了,收藏起来试试看!
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发布时间:2024-09-05 19:07
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热心网友
时间:2024-11-23 05:26
肉松,这种常见的食品,大家都不陌生。无论是面包、蛋糕还是手抓饼,都常有它的身影。不过,肉松的吃法远不止这些,今天就来和大家分享几种肉松的特色吃法。
首先是自制肉松。准备猪里脊肉500克,加入盐5克、糖10克、八角2个、姜1块。将猪肉煮至五成熟,捞出撕成长条,再炒干水分,最后榨成碎即可。
接下来是肉松饼。食材包括低筋面粉100克、黄油50克、糖粉30克、鸡蛋液20克、肉松25克。将黄油和糖粉打发,加入蛋液和面粉,揉成团,搓圆后烤制即可。
肉松面包卷的食材有面粉250克、白砂糖30克、牛奶140克、肉松适量、白芝麻适量、小葱2棵、鸡蛋半个、盐2克、黄油30克。将面团发酵,擀成长方形,烤盘上垫油纸,二次发酵后刷蛋黄液,撒上香葱和白芝麻,烘烤至金黄。
肉松手抓饼的食材有手抓饼1张、肉松适量、沙拉酱适量、鸡蛋1枚、生菜1片。将手抓饼煎至两面金黄,放入生菜、鸡蛋、沙拉酱和肉松,对半卷起即可。
最后是肉松烧豆腐。食材包括水豆腐5块、肉松50克、香菜1根、食盐1勺、水淀粉20克、细香葱1根、胡椒粉1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、植物油30毫升。将豆腐切块,加入调料和肉松,煮至汤汁不多,勾芡即可。
这些只是肉松吃法中的一部分,更多美味等你来尝试。如果你有疑问或者建议,欢迎在评论区留言分享。喜欢这些做法的话,不妨收藏起来,慢慢尝试哦!我是天健美食坊,期待与你下次再见。