虾皮烧冬瓜的做法

发布网友发布时间：2024-09-05 19:16

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热心网友时间：2024-10-17 12:04

冬瓜去皮洗净，切成片，虾皮洗净，香菜切碎，葱切段，姜蒜切末，锅里放少许油，烧热后，放葱姜蒜炒出香味。，接着倒入冬瓜翻炒均匀，再倒入清水没过冬瓜，煮沸后放入虾皮，焖煮10分钟左右，调入少许盐，撒上香菜即可。
2.虾皮清洗干净，香菜切碎，葱切段，姜蒜切末。3锅里放入少许油，烧热之后，放入葱姜蒜炒出香味。4接着倒入冬瓜翻炒均匀，再倒入清水没过冬瓜，煮沸后放入虾皮。5.焖煮10分钟左右，调入少许盐，撒上香菜即可。
小贴士：冬瓜片可以切得薄一点，不要炒太久。虾皮有非常好的补钙作用，冬瓜口感清淡，非常适合一起炒。

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