鱼头粉好吃吗?

发布网友 发布时间：2022-05-06 18:38

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热心网友 时间：2023-10-15 10:22

好吃的，鱼头粉是由净鲤鱼头等制作的食物，制作难度普通。主辅料： 净鲤鱼头、鱼尾、粉条提前把粉条泡软。把葱姜切碎。起锅热油，放入葱姜炒香。放入鱼头、鱼尾，旺火稍稍煎制1分钟，不用翻面。 先后烹入醋、料酒。将多余的水分蒸发后，烹入生抽。加入适量清水。放入泡软的粉条。烧开后，加盐调味。炖制5分钟左右，至粉条熟透。加味精提鲜，即可关火。点缀后即可上桌。

热心网友 时间：2023-10-15 10:22

铁锅鱼头粉的做法步骤

步骤 1

1、鱼头洗干净，热锅热油先煎（不放盐）

2、粉另外煮，煮到九成熟，捞起来过冷水；

3、鱼煎至表皮金*放姜片进去再煎一会儿，浇开水进去用大火让它滚上几分钟，这时的汤很白的。

4、再加上米粉和白菜或是其他的蔬菜，撒上白胡椒粉、葱、盐其他调味品就可以了。

步骤 2

火一定要大，水要滚，煮出来的汤更鲜美。

热心网友 时间：2023-10-15 10:22

鱼头粉还好吧，鱼粉店里有招牌鱼粉，酸辣鱼粉。个人建议，酸辣鱼粉。因为鱼里边不配点酸菜，不适当来点微辣，总感觉缺少了点灵魂。

热心网友 时间：2023-10-15 10:22

好吃的，鱼头粉是由净鲤鱼头等制作的食物，制作难度普通。主辅料： 净鲤鱼头、鱼尾、粉条提前把粉条泡软。把葱姜切碎。起锅热油，放入葱姜炒香。放入鱼头、鱼尾，旺火稍稍煎制1分钟，不用翻面。 先后烹入醋、料酒。将多余的水分蒸发后，烹入生抽。加入适量清水。放入泡软的粉条。烧开后，加盐调味。炖制5分钟左右，至粉条熟透。加味精提鲜，即可关火。点缀后即可上桌。

热心网友 时间：2023-10-15 10:23

这种东西挺好吃的，营养丰富，老少皆宜的美味佳肴，一般情况下还是挺好的，高大上的感觉

热心网友 时间：2023-10-15 10:24

你好！鱼头粉是很好吃的，而且还很有营养

热心网友 时间：2023-10-15 10:22

铁锅鱼头粉的做法步骤

步骤 1

1、鱼头洗干净，热锅热油先煎（不放盐）

2、粉另外煮，煮到九成熟，捞起来过冷水；

3、鱼煎至表皮金*放姜片进去再煎一会儿，浇开水进去用大火让它滚上几分钟，这时的汤很白的。

4、再加上米粉和白菜或是其他的蔬菜，撒上白胡椒粉、葱、盐其他调味品就可以了。

步骤 2

火一定要大，水要滚，煮出来的汤更鲜美。

热心网友 时间：2023-10-15 10:23

鱼头粉还好吧，鱼粉店里有招牌鱼粉，酸辣鱼粉。个人建议，酸辣鱼粉。因为鱼里边不配点酸菜，不适当来点微辣，总感觉缺少了点灵魂。

热心网友 时间：2023-10-15 10:23

这种东西挺好吃的，营养丰富，老少皆宜的美味佳肴，一般情况下还是挺好的，高大上的感觉

热心网友 时间：2023-10-15 10:24

你好！鱼头粉是很好吃的，而且还很有营养