不用淡奶油,不用烤箱做蛋挞,简单方便又好吃做法大全
发布网友
发布时间:2024-08-18 00:39
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热心网友
时间:2024-08-29 11:04
【主料】
3人份蛋挞皮8个牛奶120克鸡蛋2个
【辅料】
白糖15克玉米淀粉10克
步骤1
准备食材
步骤2
但特批取出来,不用解冻,放在空气炸锅中
步骤3
鸡蛋打在量杯中
步骤4
加入白糖,搅拌均匀后,加入牛奶
步骤5
加入玉米淀粉,搅拌均匀
步骤6
可以过一下筛,更细腻
步骤7
倒入蛋挞皮中九分满
步骤8
空气炸锅200度烘烤8分钟就好了
步骤9
出炉了,香喷喷
不用淡奶油,不用烤箱做蛋挞,简单方便又好吃做法大全
步骤1 准备食材 步骤2 但特批取出来,不用解冻,放在空气炸锅中 步骤3 鸡蛋打在量杯中 步骤4 加入白糖,搅拌均匀后,加入牛奶 步骤5 加入玉米淀粉,搅拌均匀 步骤6 可以过一下筛,更细腻 步骤7 倒入蛋挞皮中九分满 步骤8 空气炸锅200度烘烤8分钟就好了 步骤9 出炉了,香喷喷 ...
蛋挞的做法不用淡奶油
1、首先倒入旺仔牛奶200ml,如下图所示:2、2个土鸡蛋,一勺小白糖,拌匀,过筛两遍,如下图所示:3、倒入蛋挞皮中八分满,如下图所示:4、空气炸锅170度9分钟,如下图所示:5、时间到后取出即可食用了,如下图所示:
不用淡奶油的蛋挞窍门 不用淡奶油的蛋挞做法
1、一般加淡奶油的蛋挞,主要是为了增加蛋挞的口感和奶香味,让味道变得更加香醇。其实利用牛奶和鸡蛋也可以做出来,首先需要准备牛奶和鸡蛋,以及少量的淀粉,白糖也可以适量加入,不过最好用细一点的白砂糖。2、将鸡蛋倒入过滤器中,慢慢地将蛋黄和蛋清分离出来,只取其中的蛋黄后,加入牛奶和白糖。白糖...
蛋挞液没有淡奶油怎么做窍门
参考做法:1、蛋挞皮先从冷冻层拿出回温,避免不熟 2、纯牛奶和白砂糖倒入锅中小火加热、融化,快沸腾时关火。倒入盆中隔冰水冷却后,打入鸡蛋,打蛋器搅匀。3、蛋挞液过筛,去除杂质和浮沫,可以防止没有打散的蛋液进入到蛋挞里。这样蛋挞的口感会更细腻光滑,一定要做的一步。4、蛋挞液倒入蛋挞皮...
想在家做蛋挞,没有淡奶油能不能做得成功?
冷冻的挞皮不需解冻,调好挞液直接进烤箱就行,二十多分钟就能做出。做的蛋挞香嫩不腻,微甜,具有独特的风味,下面就把做法分享给大家。所用食材:鸡蛋1个 蛋挞皮12个 酸奶150克 糖10克 玉米淀粉12克 具体做法:图 1将蛋挞皮从冰箱中取出,其中一个挞皮去掉锡纸托,每两个合在一起,十二个...
不需要淡奶油怎么做蛋挞?
做蛋挞没有淡奶油,牛奶代替行不行?
步骤:1、准备好原料,用分离器将蛋黄和蛋清分离,蛋黄备用。选用蛋糕粉或者低筋面粉。现成的蛋挞皮冷冻保存的无需化冻。2、牛奶加入温锅内,根据口味加入少许白砂糖,然后小火加热,加热过程中不停搅拌直至砂糖融化。温热即可,不需要加热到牛奶沸腾。3、关火后,将鸡蛋黄打散,然后均匀的倒入奶锅内。
不用淡奶油的蛋挞怎么做如何做
不用淡奶油的蛋挞的做法 牛奶+糖=搅拌化开 鸡蛋液+醋=打散过滤后倒入混合搅拌再次过滤后倒入蛋挞皮内(装8.9分满)200°度预热后放入烤16分钟 (看着色表皮有点焦即可)
不用淡奶油怎么做蛋挞液?
制作蛋挞液通常需要淡奶油来增加香浓的奶香味和丝滑的口感,但如果家中没有淡奶油,或是想要尝试不使用乳制品的蛋挞液配方,也可以采用其他方法来制作。以下是一种不用淡奶油的蛋挞液做法:一、材料准备 鸡蛋:3个(只使用蛋黄)牛奶:200毫升 白砂糖:50克(可根据个人口味适量增减)香草精:几滴(可...
不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞怎么做
1.懒得拍照,很简单,牛奶加热放入白砂糖,搅拌融化,放入炼乳,加入鸡蛋黄,一定是鸡蛋黄,不要蛋清,蛋清做出来有蛋腥味还不嫩,注意牛奶不要很烫,不然就成了蛋羹了,搅合搅合倒入蛋挞皮,ps:讲究一点的可以过筛一下,蛋挞皮解不解冻都一样,七分满即可,ps:面粉吉士粉都要过筛,最后蛋挞液也要...