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怎样快速炖老鹅

发布网友 发布时间:2024-08-17 05:18

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热心网友 时间:2024-08-22 15:02

炖老鹅的方法如下:

1. 准备材料:老鹅、姜片、葱段、料酒、盐、冰糖、八角、桂皮等。

2. 将老鹅洗净,切块备用。

3. 在炖锅中放入足够的清水,加入姜片、葱段、料酒等调味料,把老鹅块放入炖锅中。

4. 将炖锅盖好,大火煮开后改小火,炖煮2-3个小时,直到老鹅肉变得酥软入味。

5. 在炖的过程中可以根据个人口味加入盐、冰糖、八角、桂皮等调味料调味。

6. 炖好后,将老鹅捞出,放入盘中,撒上些葱花即可。

以上是简单的炖老鹅的步骤,可以根据个人口味调整调味料和炖的时间。希望对你有帮助!
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