凉面怎么拌才好吃拌凉面的烹饪方法

发布网友发布时间：2024-08-17 10:29

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热心网友时间：2024-08-22 05:39

1、材料：拉面面团2个，蒜，九层塔，紫苏，欧芹，丁香罗勒，紫罗勒适量，油，麻油，味事达酱油，砂糖，鱼露。
2、面条下锅煮软后捞起泡几分钟冰水后捞起晾干备用。
3、蒜切碎，香草剁碎后下锅炒出香味后加适量的酱油、少许水、撒适量鱼露、少许砂糖以及适量麻油混合翻炒均匀即可。
4、把调好的汁浇在面条上搅拌均匀即可开吃。

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