唐山特产礼物
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发布时间：2024-08-17 09:07
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时间：2024-08-17 10:54
唐山当地特产可用来送人的有：唐山陶瓷、谷小光棋子烧饼、蜂蜜麻糖、花生酥糖、烧鸡、大饹馇、京东板栗等。
1. 唐山陶瓷
唐山陶瓷始于明朝永乐年间，距今已有600年的历史，号称“中国北方瓷都”。雕金、喷彩、釉中彩是唐山陶瓷的主要技法，骨瓷、白玉瓷是唐山陶瓷的代表。唐山陶瓷产品有餐具、茶具、酒具等日用瓷及工业瓷、建筑卫生瓷和工艺美术瓷。
2.谷小光棋子烧饼
“谷小光棋子烧饼”是河北省唐山地区的非物质文化遗产，冀东名吃，因状如小鼓、个似棋子而得名。用油和水和面，用驴油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心，色泽金黄，缸炉烤制，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。谷小光棋子烧饼被评为“古代贡品”“燕赵老字号”“河北老字号”“非物质文化遗产”，并在唐山市旅游局主办的唐山乡村旅游品牌评选中荣获“唐山值得吃的十大乡间特色小吃之一”。
3.蜂蜜麻糖
唐山传统名点，距今已有400多年历史。是经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺制成。麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。
4. 花生酥糖
花生酥糖是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成酥糖。其味鲜甜、柔润，富有花生米的酥香。
5.烧鸡
唐山烧鸡主要有万里香、刘美等品牌，万里香烧鸡采纳了全国十大名鸡之特点，经多次调制配料，改进工艺，研制而成，其特点是“形似琵琶、色泽棕红、香烂适口、香醇甜嫩，味道纯正”。刘美烧鸡选家常鸡，采用祖传配方，入数十种健脾、醒脑的名贵香辛料，结合现代工艺，使烧鸡的口感鲜嫩。
6. 大饹馇
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唐山汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃，炸着吃或炒菜吃，是老百姓粗粮细作的产物。近年来，饹馇更是登上了大雅之堂，饹馇宴已成为招待国内外宾客的拿手菜，深得食客的赞誉。
7. 京东板栗
京东板栗的主产区在唐山的遵化、迁西一带，以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名，尤以糖炒后更为香甜可口，在国内外市场久负盛名。
