沙糖桔掉色是果蜡还是人工染料?

发布网友发布时间：2024-08-17 09:43

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热心网友时间：2024-08-18 17:55

沙糖桔掉红色是可以食用的，这种情况通常是由于农户在保护水果时喷洒了食用性的果蜡。这种果蜡不会对人体健康造成影响。在购买时，应注意检查其表皮的弹性与光泽，新鲜的沙糖桔会有淡淡的桔子香味。如果遇到颜色异常鲜艳且掉色严重，很可能是人工染色的，表皮的掉色源于染料，建议剥皮食用以减少色素摄入。正常的沙糖桔表皮应为橙*，若有偏黄或偏红，可能是自然的颜色变化，而非人工添加。沙糖桔的保存时间较长，一般可存放1-2个月，但最好尽快食用以保持其口感。以上信息源自网络，版权归属原作者。

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