碧螺春怎么看好坏有这4招就够了
发布网友
发布时间：2024-08-17 08:45
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-22 15:15
**外形观察**
优质的碧螺春，外形紧卷成螺，茶芽幼嫩且完整，没有叶柄、裤脚、黄叶和老片。不具备这些特点的，往往不是上等品。
**色泽判断**
好的碧螺春色泽银绿隐翠，光线柔和而鲜亮；而品质较差的则可能显得发黑或发绿。
**毫毛审视**
上等碧螺春茶叶满身披毫，茸毛清晰可见。通过观察茸毛的密度，可以明显区分茶叶的优劣。
**汤色品鉴**
冲泡后，优质碧螺春的汤色应碧绿清澈透明，叶底嫩绿明亮。茶芽在杯底沉淀后，应逐渐展开，呈现芽大叶小之势。
**碧螺春的采制时间**
碧螺春茶在每年的春分前后开始采摘，谷雨前后结束。尤其是春分至清明期间采摘的明前茶，品质最为上乘。头采的茶叶虽小且产量低，价格昂贵，每斤可达3000元左右。
**碧螺春的产地**
碧螺春产于太湖东洞庭山和西洞庭山，2002年获得原产地域标志产品保护。主要茶区包括金庭镇的秉场、石公堂里、东村等地。
**碧螺春的价格**
碧螺春的价格因品牌、生产厂家、包装、规格和销售方式等因素而异。真正的碧螺春每斤价格应在500元以上。不同等级的碧螺春价格如下：
- 极品碧螺春：1800-2300元/斤
- 精品特级碧螺春：1500-1800元/斤
- 特一级碧螺春：1200-1500元/斤
- 特二级碧螺春：1000-1200元/斤
- 一级碧螺春：800-1000元/斤
- 二级碧螺春：600-800元/斤
- 三级碧螺春：500-600元/斤
- 炒青一级碧螺春：400-500元/斤
- 炒青二级碧螺春：300-400元/斤
需要注意的是，即便是中国的十大名茶之一，碧螺春也有品质低劣的产品，这些通常价格较低。因此，若想品尝真正的碧螺春名品，需要适当投入。
