金针木耳拌火腿做法
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发布时间：2024-08-12 08:31
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热心网友
时间：2024-08-12 08:54
接着，将木耳清洗干净，放入开水中焯烫至熟，然后过凉水备用。同样，去掉老根的金针菇也进行同样的焯烫处理，冷却后切丝。
蛋皮、木耳丝和火腿肠切成细丝后，将金针菇和木耳放入一个大碗中，加入适量的盐、糖和鸡精，轻轻腌制一会儿，以便味道更加入味。
接下来，热锅凉油，放入葱段用小火慢慢炸至微黄，这样可以提取出葱的香味。炸好的葱捞出，关火，保留葱油。
将所有食材放入腌制好的金针菇和木耳的大碗中，再加少许盐和香醋，搅拌均匀，让每一份食材都充分吸收调料的味道。
最后，将葱油缓缓地浇在食材上，充分拌匀，一道美味的金针木耳拌火腿就做好了，色香味俱全，简单易做。
热心网友
时间：2024-08-12 08:54
接着，将木耳清洗干净，放入开水中焯烫至熟，然后过凉水备用。同样，去掉老根的金针菇也进行同样的焯烫处理，冷却后切丝。
蛋皮、木耳丝和火腿肠切成细丝后，将金针菇和木耳放入一个大碗中，加入适量的盐、糖和鸡精，轻轻腌制一会儿，以便味道更加入味。
接下来，热锅凉油，放入葱段用小火慢慢炸至微黄，这样可以提取出葱的香味。炸好的葱捞出，关火，保留葱油。
将所有食材放入腌制好的金针菇和木耳的大碗中，再加少许盐和香醋，搅拌均匀，让每一份食材都充分吸收调料的味道。
最后，将葱油缓缓地浇在食材上，充分拌匀，一道美味的金针木耳拌火腿就做好了，色香味俱全，简单易做。
