碧螺春茶的原产地在哪里

发布网友发布时间：2024-08-11 23:12

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热心网友时间：2024-08-24 02:14

碧螺春茶的根源可以追溯到江苏省苏州市吴中区，特别是在太湖的东洞庭山和西洞庭山，因其独特的地理环境和传统工艺，这里产出的碧螺春被尊称为洞庭碧螺春。作为不发酵的绿茶，碧螺春以它独特的茶性，偏寒，而闻名。其制作过程包括采摘嫩叶、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干和精细炒制，最终呈现出“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”的外观特征。

作为中国十大名茶之一，碧螺春的声誉源于其原产地——苏州吴县的洞庭山，东山和西山是主要产区。请注意，只有在江苏洞庭山生产的绿茶才享有“洞庭碧螺春”的美誉，而非指洞庭湖，后者位于湖南岳阳。

碧螺春以其形美、色艳、香浓、味醇而著称。茶条纤细，卷曲如螺，满身白毫，散发出浓郁的花果香，口感甘醇，回味悠长。西山碧螺春和东山碧螺春各有其特色：西山碧螺春产自吴中区西山镇，色泽翠绿带黄，香气浓郁，味道醇厚；而东山碧螺春位于洞庭东山，周边环境优美，水源丰富，其茶香更显清香带果香，口感顺滑，回味无穷。

每个产区都有其独特的地理优势和水质条件，这些因素共同塑造了碧螺春的品质。无论是东山的半岛风光，还是西山的湖光山色，都为碧螺春的生长提供了良好的生态环境。