福鼎白茶产自哪里?有什么历史渊源?
发布网友
发布时间:2024-08-10 18:51
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-10 19:17
产地环境
福鼎市位于福建省东北部,地处闽浙交界的东海之滨。地理坐标介于北纬2652~2726,东经11955~12043之间。地势是西北高,东南低,地势呈东北、西北、西南向中部和东南沿海波状倾斜。除滨海一带有少数的低山、平地外,大多海拔在500-800米,乃至1000米以上。东西宽79.3公里,南北长57.4公里,海岸线长;陆地面积1461.7平方公里,海域面积14959.7平方公里,山丘地约占陆地总面积的91%,盆谷平原约占9%。
气候条件属中亚热带季风气候区,海洋性气候特征明显,年平均温度18.5℃,年降雨量1669.5毫米,年相对湿度80%,山区平均无霜期228天。土壤有红壤、黄壤、紫色土和冲积土,PH值在4-6.3之间,普遍在5.0左右,质地为壤粘土,有机质含量高达1.58-2.33%。域内除沿海地带的土质,大部分的土壤适合茶树生长。
历史渊源
唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》:永嘉县东三百里有白茶山。据陈椽、张天福等茶业专家考证,白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。
2009年考古工作者在宋代吕氏家族墓的发掘中,发现了铜质渣斗里有30多枚极品白茶芽头,据专家推断,这些距今1000多年前的茶叶来源于福建福鼎。
明代田艺蘅《煮泉小品》中记载:茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断火气耳。况作人手器不洁,火候失宜,皆能损其香色也。生晒茶沦于瓯中,则旗枪舒畅,清翠鲜明,尤为可爱。田艺蘅所述的,正是白毫银针的制法--生晒,制作禁忌不用手直接接触茶叶,制作的功力不足茶叶的香气就会受损,白毫银针泡在瓯中,条条银针直立,汤色鲜明。
明末清初周亮工莅临太姥山,为福鼎大白茶母茶树题诗:太姥山高绿雪芽,洞天新泛海天槎。茗禅过岭全平等,义酒还教伴义茶。现鸿雪洞中留有摩崖石刻。
清代民国时期,白茶作为高端茶叶出口欧美,英国贵族阶层泡红茶时放入几根白毫银针,显示其珍贵。1938年,点头镇龙田人李得光成立福鼎白茶合作社,茶农可直接向联社所辖的村社交茶、领款有民国时期李得光向茶农收购茶青的字据为证。
国外的科研机构早就对白茶的保健功效进行研究。原全国政协委员、国家茶叶质量监督检测中心原主任骆少君研究员说:福鼎白茶是墙内开花墙外香一族。原福建省茶叶协会秘书长陈金水说:晚清以来,北京同仁堂每年购50斤陈年白茶用以配药。在计划经济的时候,国家每年都要向福建省茶叶部门调拨白茶给国家医药总公司做药引(配伍),配制成非常高级的药。
进入21世纪,白茶得到英国凯特王妃的喜好,2009年英国王子世纪婚礼的结婚纪念茶就是用福鼎白茶配制而成。
福鼎白茶产自哪里?有什么历史渊源?
历史渊源 唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》:永嘉县东三百里有白茶山。据陈椽、张天福等茶业专家考证,白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。2009年考古工作者在宋代吕氏家族墓的发掘中,发现了铜质渣斗里有30多枚极品白茶芽头,据专家推断,这些距今1000多年前的茶叶来源于福建福...
福鼎白茶产自于哪里
福鼎白茶,以其独特的魅力在众多茶品中脱颖而出,尤其以福鼎大白茶最为知名。起源于中国福建省福鼎市太姥山,这里流传着一段古老的传说,太姥山因其独特的绿雪芽茶而得名,这茶曾被用于治疗麻疹,救活了许多生命,因此被尊为神明。太姥山的命名与汉武帝时期的一次封山活动有关,太姥娘娘的绿雪芽茶树和...
福鼎白茶产自于哪里
福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。到汉武帝时,派遣了...
福鼎白茶的产地分布在哪里
综上所述,福鼎白茶的产地分布在福鼎市的磻溪镇、太姥山镇、管阳镇、点头镇等地,每个产地都有其独特的自然条件和气候特点,这些因素共同作用,塑造了福鼎白茶独特的品质和风味。对于喜爱白茶的朋友来说,了解这些产地的特点,可以更好地选择和欣赏福鼎白茶。
福鼎白茶的产地在哪里?
福鼎白茶的几个重要产区:1、磻溪镇 磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。磻溪的森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达是国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,...
福鼎白茶的历史是什么?
福鼎白茶的历史白茶是中国六大茶类之一(绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶) ,原产于 福建福鼎、政和、松溪等地。白毫银针 研究表明:白牡丹中国茶叶生产史上最早出现的是白茶,我国利用茶叶已有四千多年的历史, 最初作药用,由于茶树萌发新芽有季节性,为了随时都能喝到茶叶,便将采集的 幼嫩茶叶...
福鼎白茶的产地在哪里?
1.攀西 盘溪镇是公认的福鼎白茶最优质的产地,是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可达80%以上,群山终年云雾缭绕;空气和水文条件达到国家一级标准;土壤主要为黄红色砾石土,有机质和矿物质含量高。同时,攀西海拔...
福鼎白茶属于什么茶
“福鼎白茶”作为我国六大茶类之一,是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品,享有“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”之美誉。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊...
福鼎白茶产地,福鼎白茶产自于哪个产地
福鼎白茶产地 1. 磻溪镇 福鼎白茶是福建省的主要茶叶品种,在所有福鼎白茶茶区中个,磻溪镇是公认的最优质茶叶生长地区,也是福鼎白茶最正统和最原始的发源地之一,整个镇拥有2.16万亩无公害的茶园,茶园中的森林覆盖率在80%以上,而且终年云雾缭绕,为茶叶的品质打下基础,2. 太姥山镇 太姥山镇是名声...
福鼎白茶产地哪最好,福鼎白茶原产地在哪里
福鼎白茶从名称上就能看出这是原产自福建地区的茶叶品种,而福建地区有非常多生产白茶的产区,众多茶区中也存在隐形的竞争,那么福鼎白茶产地哪最好呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。福鼎白茶产地哪最好 1. 磻溪镇 福鼎白茶的原产地在福建省宁德市福鼎市,而福鼎市又分为三个福鼎白茶产区,...