如何用烤箱烤南方年糕 用烤箱烤南方年糕方法
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发布时间：2024-08-17 01:24
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热心网友
时间：2024-09-30 21:20
对于方便操作，选择袋装的水磨切片年糕是个不错的选择，将其掰成小块备用。记住，年糕并不需要像肉类那样必须刷油，你可以根据喜好决定是否添加。
在烤制过程中，你可以选择用烤网或者烤盘，为了防止食物粘连，可以在烤盘上铺一层锡纸，确保食物面朝下的一面是亚光面。将切好的年糕片排列在烤盘上，保持适当的间距，以便热气均匀穿透。
接着，用刷子蘸取适量的油，轻轻刷在年糕的两面，如果你想增加甜味，也可以用白糖代替。然后，你可以根据个人口味，将喜欢的烧烤调料均匀地涂抹在年糕上。
预热烤箱至180度，等待5分钟，确保烤箱达到适宜的温度。将装有年糕的烤盘放入烤箱，以180度烤7分钟左右，但实际时间可能需要根据你的烤箱性能和个人喜好微调，年糕熟透后即可享用，体验烤箱带来的独特年糕口感。
