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红萝卜炒什么配菜好吃,5分钟做好上桌

发布网友 发布时间:2024-08-16 22:41

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热心网友 时间:2024-10-21 06:28

具体做法如下:
1、瘦肉用里脊肉切片,这里的肉嫩,炒出来好吃颜色也好看,红萝卜去皮切丝,如果不去皮会有点苦味,可以切粗一点,这样吃起来更爽脆,不然炒出来软趴趴的也不好看。
2、热锅放油,先炒瘦肉,大火炒至变色,放酱油、盐调味,之后盛出。
3、利用锅内余油炒红萝卜丝,炒至断生后扒到一边,另一边放青椒,炒至变软后加盐调味。
4、加入瘦肉一起混炒,锅边淋入少量清水,撒上芹菜,煮一会更入味。
5、待锅内汤汁快要烧干时,即可出锅装盘。这道菜是不是超级简单?平时工作忙的可以经常做这菜哦!
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