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鸡蛋有营养吗 鸡蛋的营养价值高不高呢

发布网友 发布时间:2024-08-14 03:20

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热心网友 时间:2024-08-22 21:17

1、鸡蛋有营养。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
2、对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
3、早餐中加入一些鸡蛋,人的饱腹感会增加,另外,鸡蛋有减肥的作用,早餐吃鸡蛋可以降低午餐以及一整天的热量摄入,这样可以达到控制体重的作用。
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