烤箱和空气炸锅哪个更实用?
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发布时间:2024-08-14 11:22
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热心网友
时间:2024-08-14 13:03
烤鸡翅空气炸锅10分钟180度。
一般情况下,将鸡翅放到空气炸锅里面,大概炸10分钟左右就会熟了。空气炸锅炸鸡腿如果喜欢吃简单调味的,用一些生抽、蚝油调味,放少许姜去腥腌制即可,并不需要刻意裹粉,不过裹粉后的鸡腿能达到油炸鸡腿表皮那种酥脆的口感。
用空气炸锅的注意事项:
1、第一次用先干烧
新买的空气炸锅容易有异味,尤其是内部为塑料材质的空气炸锅加热后会有塑料味,建议第一次使用要先干烧一遍,将内部的异味释放后再使用。
2、注意食物量
用空气炸锅时,食物最好不要超过出炸篮高度,如果食物过多超过炸篮高度就容易碰到顶部发热装置,从而会影响食物的发热效果,同时还可能会损害炸锅的零件。
3、不能挡住通风口
空气炸锅是利用热风循环来将食物加热熟,所以在使用空气炸锅时不能将顶部的进风口和背面的出风口给挡住,否则会影响空气炸锅的加热效果,同时还会导致内部温度急剧升高,会有烫伤的风险。
4、不用钢丝球洗
清洗空气炸锅时尽量选择抹布或者时质地软一点的海绵,不宜食用表面坚锐的钢丝球,否则很容易将空气炸锅表面的涂层划掉。