浆果类水果简介

发布网友发布时间：2024-08-16 16:07

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热心网友时间：2024-08-22 03:22

浆果，英文通常被称为berry，是一种特殊的肉质单果。这种果实的特点是含有众多种子，其果皮与内果皮在大多数情况下难以明确区分。通常，任何小型且肉质可食的果实都可以归类为浆果，尽管有些果实的英文名称中带有berry，但如木莓、黑莓和草莓等实际上属于聚合果，而非真正的浆果。例如，椰枣，尽管只有一个籽，但因其外果皮的特性，被认为是单籽浆果，其外果皮坚硬，中果皮松散，核是营养组织。

在浆果类别中，如葡萄、香蕉和番茄，果皮的结构不明显，由薄壁细胞构成，内部充满肉质和多汁的部分，内含种子。另外，瓜类虽然外形类似浆果，但它们是由子房和花托共同发育而成的假果，这类被称为瓠果，如西瓜和黄瓜等。柑橘类水果的果实则属于另一种类型的浆果，其特点在于外果皮厚实，有油囊；中果皮较疏松，包含维管系统，即我们熟悉的桔络；内果皮则是膜质的，分为多个室，每个室中充满肉质多汁的汁囊，即我们食用的部分，也就是桔瓣。

扩展资料

由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多，如葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等。